Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς φτιάχνεται το βούτυρο; Ρίξε μια ματιά στο παρακάτω βίντεο για να δεις πώς το «πλάθουν» με τα χέρια στη Γαλλία στο Le Beurre Bordier!

View this post on Instagram

A post shared by erin kanagy-loux (@erinkanagyloux) on

Ο Jean-Yves Bordier άνοιξε το συγκεκριμένο βουτυροποιείο το 1985 και από τότε έχει γίνει πασίγνωστο για πεντανόστιμο, αλατισμένο του βούτυρο. Όπως θα δεις στο βίντεο που έχει συγκεντρώσει περίπου 800.000 προβολές, οι εργάτες το «ζυμώνουν» στο χέρι και στη συνέχεια του δίνουν σχήμα χρησιμοποιώντας ειδικές ξύλινες παλέτες. Συνήθως δημιουργούν έτσι τα τέλεια παραλληλόγραμμα, ενώ μερικές φορές φτιάχνουν ιδιαίτερα σχήματα για ειδικές παραγγελίες από εστιατόρια.

Δες το βίντεο:

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr