OliveMagazine
Ιωάννα Σταμούλου

Ιωάννα Σταμούλου

GIA-GIAMAS-Cupstories

Θα τα συναντήσεις σε διάφορα καφέ. Θα τα αναγνωρίσεις από τις παραδοσιακές γεύσεις στις οποίες προσφέρονται, όπως η κλασική λεμονάδα, αλλά και από τις πιο προχωρημένες όπως η ροδακινάδα και ο χυμός μήλο-ρόδι, και τη φωτογραφία της γιαγιάς Μαρίκας από τη Σάμο που έδωσε τις συνταγές.

soupa-veloute-rovitsa-196131studiopaterakis

Η ροβίτσα είναι ένα νοστιμότατο -αν και όχι τόσο γνωστό- όσπριο, με πράσινο χρώμα και μέγεθος περίπου σαν της φακής. Μαζί της φτιάχνεται πολύ νόστιμα πιάτα, όπως μία ωραία βελουτέ σούπα.

SPOOK_0299

Είσαι στο κέντρο του Γκαζιού και πεινάς για κάτι γρήγορο, νόστιμο και διαφορετικό; Στο Spook της Πειραιώς που δεν είναι καθόλου spooky, αλλά χαρούμενο και νεανικό, θα βρεις το στέκι σου!

galaktopwleio

Αρχικά αγαπήσαμε το γιαούρτι του. Ύστερα μάθαμε τις κρέμες, τα ρυζόγαλα, το ζελέ και τη μουσταλευριά του. Μετά ήρθε το παστεριωμένο γάλα Δημητρίου με την αυθεντική γεύση. Κι όταν το γάλα "παντρεύτηκε" τη ζάχαρη με τις ευλογίες και τις συνταγές της εξαιρετικής σεφ Νένας Ισμυρνόγλου εγένετο Γαλακτοπωλείο Δημητρίου.

ograten-7

Μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό που ταιριάζει πολύ ωραία σε πιάτα με πουλερικά αλλά και κρέας. Το μυστικό βρίσκεται στο ψήσιμο, με τις πατάτες να ψήνονται στον ατμό, στον φούρνο ατμού Electrolux EOB9956XAX, που φέρνει τον επαγγελματικό εξοπλισμό σπίτι σας.

 
 
↑ Back To Top ↑