Οίνο-πνευματώδη

apostagmata

Στις 21 Ιανουαρίου οι λάτρεις των ελληνικών αποσταγμάτων και ηδύποτων δίνουν ραντεβού στην Αίγλη Ζαππείου για 4η χρονιά στην εκδήλωση γευστικής δοκιμής «Ελληνικό Απόσταγμα».

krasi3

Ο διεθνής διαγωνισμός οίνου και αποσταγμάτων διοργανώνεται και φέτος στη Θεσσαλονίκη, από 27 Φεβρουαρίου έως 1 Μαρτίου, με σημαντικές αλλαγές σε τεχνικό και οργανωτικό επίπεδο.

krasi

Μπορεί τα γαλλικά κρασιά να είναι διάσημα σε όλο τον κόσμο, ωστόσο, όσο περίεργο και αν ακούγεται, δεν κρατούν οι Γάλλοι τα σκήπτρα στην κατανάλωση κρασιού. Για την ακρίβεια, οι πρώτοι των πρώτων βρίσκονται σε μία μακρινή και μικροσκοπική γωνιά της γης.

TOKYOS NEGRONI MIKRI

Κάθε λίστα που σέβεται τον εαυτό της περιέχει και μια παραλλαγή του Negroni. Μια τέτοια, την οποία βρήκαμε πολύ ενδιαφέρουσα, δοκιμάσαμε στο «Red Door».

champagne_anoigma

Μία ανάσα από το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς και λίγο πριν ανοίξουν τα πρώτα μπουκάλια σαμπάνιας για να υποδεχθούμε το νέο έτος, ανακαλύψαμε τι μπορεί να πάει στραβά και να καταστραφεί όλη η απόλαυση από ένα ποτήρι σαμπάνια.

Varietal_Vermouth

Η πρώτη βερμουτερία της πόλης τώρα σερβίρει και το δικό της, signature βερμούτ. Μια ιδέα που υπήρχε καιρό στο μυαλό του Μανώλη Λυκιαρδόπουλου, συνιδιοκτήτη και υπεύθυνο bartender, έγινε πραγματικότητα.

boukalia krasiou anoigma

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να γυρίζεις κουρασμένος στο σπίτι ύστερα από μια κουραστική μέρα με μόνη σου επιθυμία να πιεις ένα ποτήρι καλό κρασί και ο φελλός να σπάει ή να γίνεται χίλια κομμάτια μέσα στο μπουκάλι. Αντίθετα με όσα πιστεύαμε μέχρι σήμερα, δεν είναι ο φελλός ελαττωματικός,...

wine-glass

Στο τραπέζι των γιορτών οι σωστές οινικές επιλογές έχουν βασικό ρόλο αφού οι αρμονικοί συνδυασμοί κρασιού και φαγητού ολοκληρώνουν τη γευστική εμπειρία. Η πλούσια γκάμα των κρασιών της «Ελληνικά Κελλάρια Οίνων» είναι μια από τις ιδανικότερες συνοδείες των γιορτινών σας πιάτων.

unnamed

Την Κυριακή 17 Δεκεμβρίου, λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα, με γιορτινή διάθεση και κέφι, το Κτήμα Βασιλείου μάς προσκαλεί να ανταλλάξουμε ευχές από τις 11 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα.