Χρήσιμα

teleia-patata

Μικρά μυστικά και τα ακριβή βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για να φτιάξετε τέλειες τηγανητές, βραστές και ψητές πατάτες, αλλά και έναν υπέροχο πουρέ.

kathariotita

Όσο τακτικός κι αν είναι κάποιος, υπάρχει πάντα κάτι που ξεφεύγει, είτε γιατί δεν υπάρχει αρκετός διαθέσιμος χρόνος είτε γιατί δεν καταλαβαίνουμε τη σπουδαιότητα του. Πάρε για παράδειγμα το καθάρισμα της κουζίνας, όσο συχνά κι αν νομίζεις ότι καθαρίζεις στην πραγματικότητα υπάρχουν πράγματα που αμελείς.

arxaioi2

Μπαίνουμε στα «Μαγειρεία των αρχαίων» (εν προκειμένω τα οινοποιεία) με την καθοδήγηση της δημοσιογράφου Μαρίας Θερμού και αυτή τη φορά γνωρίζουμε καλύτερα μερικούς από τους τρόπους που παρασκεύαζαν καλό κρασί.

xylopites-me-karamelwmena-kremmydia-kai-ksinomyzithra-olivemagazinegr

Είναι το πλέον παραδοσιακό ελληνικό ζυμαρικό, που φτιάχνεται σε όλη την Ελλάδα από μικρές οικοτεχνίες και βιοτεχνίες, συνεταιρισμούς αλλά και από κάποιες νοικοκυρές στο σπίτι τους που το προορίζουν για οικογενειακή χρήση. Οι συνταγές με χυλοπίτες δε, η μία καλύτερη από την άλλη.

burger ksylini epifaneia

Το σερβίρισμα σε ξύλινες επιφάνειες κοπής αποτελεί την τελευταία τάση στα εστιατόρια και ποιος μπορεί να παραπονεθεί, αφού δείχνουν εξαιρετικές στο Instagram; Ο γιατρός σου, να ποιος μπορεί να παραπονεθεί, αφού αυτή η μόδα ίσως εγκυμονεί κινδύνους για την υγεία μας.

kryo gynaika arrwstia

Οι περισσότεροι από εμάς όταν η θερμοκρασία πέφτει, αναζητούμε μια ζεστή, μοσχομυριστή σουπίτσα για να ανακουφιστούμε από τυχόν κρυολόγημα, αλλά και για να ζεσταθούμε. Δεν έχουμε απολύτως τίποτα ενάντια στις σούπες, αλλά πίστεψέ μας, έχεις και άλλες επιλογές.

nero

Έχουμε δει πολλές αποτοξινωτικές δίαιτες τα τελευταία χρόνια και πολλές από αυτές βασίζονται κυρίως στην κατανάλωση αποκλειστικά υγρών τροφών, όπως χυμούς (juicing) ή σούπες (souping). Αυτή η νέα δίαιτα του νερού όμως, ξεπερνάει κάθε προηγούμενο.

sokolata antras

Μπορεί να νομίζεις ότι είσαι εξπέρ στο είδος, αλλά πόσα πραγματικά γνωρίζεις για το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων; Τις ευεργετικές του ιδιότητες πολύ πιθανόν ναι, τα παρακάτω fun facts λογικά όχι.

kopela monh

Τόση ώρα προσπαθούμε να σκεφτούμε πώς να θέσουμε αυτό το θέμα ώστε να μη στεναχωρηθούν οι singles αναγνώστες μας. Δυστυχώς δεν καταφέραμε να βρούμε κάποιο καλύτερο τρόπο, οπότε απλά θα μεταφέρουμε ωμά τη δυσάρεστη πληροφορία: Η μοναχικότητά σου, κυρίως την ώρα του φαγητού, μπορεί να σε σκοτώνει σιγά σιγά!

antras diatrofi mikri

Η απώλεια βάρους δεν είναι θέμα που αφορά μόνο το «ασθενές» φύλλο αλλά και τους άνδρες. Ποιες τροφές όμως μπορούν να ενσωματώσουν στο διατροφικό τους πλάνο για να έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα;

espresso kafetiera

Τη χρησιμοποιείς εσύ και όλη σου η οικογένεια κάθε μέρα και μάλιστα πολλές φορές περισσότερες από μία φορές. Πόσο συχνά όμως την καθαρίζεις; Αν όχι καθόλου, σπάνια. Βγάλε το ξΊδι, καιρός να καθαρίσουμε τη μηχανή εσπρέσο σου.

gala-mikri

Μπορεί η κατανάλωση του φυτικού γάλακτος να γνωρίζει ραγδαία αύξηση τα τελευταία χρόνια, σε καμία περίπτωση όμως δεν έχει εξαφανίσει από τα ψυγεία μας το ζωικό. Και αν κάποιος πρέπει να διαλέξει το πιο υγιεινό και θρεπτικό είδος ζωικού γάλακτος, καλό είναι να λαμβάνει υπ' όψιν του τα παρακάτω.