Θέματα

tainia parea

Το crossfit και οι pilates δεν είναι οι μόνοι τρόποι να κάψεις θερμίδες. Τι την θες τη συνδρομή στο γυμναστήριο όταν πριν λίγες μέρες βγήκε η νέα σεζόν Stranger Things στο Netflix και οι κινηματογραφικές αίθουσες έχουν γεμίσει με θρίλερ κάθε είδους τους τελευταίους μήνες; Την επόμενη φορά που θα...

nico lazaridi

Κάθε χρόνο, τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου, γιορτάζουμε την Ευρωπαϊκή Ημέρα Οινοτουρισμού. Με αφορμή τη φετινή γιορτή (12 Νοεμβρίου), γνωρίζουμε συνοπτικά 25 επισκέψιμα οινοποιεία από κάθε γωνιά της χώρας μας, για να παίρνουμε ιδέες για μίνι αποδράσεις.

anoigma-proionta

Η γυναικεία επιχειρηματικότητα στην πιο νόστιμη εκδοχή της εκφράζεται μέσα από τους Γυναικείους Συνεταιρισμούς, που ξεσηκώνουν παραδοσιακές συνταγές, τις συνδυάζουν με καινούργιες εμπνεύσεις και δημιουργούν εκλεκτά τοπικά προϊόντα.

fagito-aeroplano

Είναι εξαιρετικά σπάνιες οι περιπτώσεις που τα αεροπορικά ταξίδια συνοδεύονται από μια ευχάριστη γαστρονομική εμπειρία και δυστυχώς, κατά γενική ομολογία το φαγητό αεροπλάνου δεν έχει και την καλύτερη φήμη. Υπάρχει όμως τελικά κάτι που να τρώγεται τουλάχιστον πιο ευχάριστα; Όσο περίεργο και αν σάς φανεί, η...

kouzina pswmi

Βλέπουν τη λέξη “δίαιτα” και αλλάζουν δρόμο, ενώ λατρεύουν το τυρί, το βούτυρο, το κρασί, τα κρουασάν και τις κρέπες. Πώς γίνεται όμως παρόλ' αυτά οι Γάλλοι να παρουσιάζουν ένα από τα χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας και προβλημάτων υγείας σε ολόκληρο τον κόσμο; Ίσως είναι η je ne sais quoi νοοτροπία...

anoigma-epipedi-koilia

Σήμερα, τα προβιοτικά εμφανίζονται όλο και συχνότερα στα ράφια των σούπερ-μάρκετ. Γιαούρτια που υπόσχονται να επαναφέρουν την ισορροπία στο σώμα, ροφήματα όπως το kombucha, του οποίου η κακή γεύση είναι το τίμημα για ασαφείς επιδράσεις στην υγεία, καθώς και αρκετά χάπια με αντίστοιχα αποτελέσματα. Υπάρχουν, ωστόσο, δεδομένα που επιβεβαιώνουν τις...

hangover antras

Είτε είσαι Γάλλος και αγαπάς το κρασί, είτε Έλληνας και λατρεύεις το τσιπουράκι σου, είτε Ιταλός και το ρίχνεις έξω με σαμπούκα, έχεις αντιμετωπίσει κάποια στιγμή στη ζωή σου τις αβάστακτες συνέπειες ενός γερού ξενυχτιού, όπως η πρωινή ημικρανία και ο στομαχόπονος. Κάθε ξενύχτης όμως ανάλογα με τη χώρα στην...

loukanika olivemagazinegr

Δεν υπάρχει καλύτερος συνοδός για την μπίρα από τα λουκάνικα, ενώ οι συνταγές στις οποίες προστίθενται είναι άπειρες και η μία καλύτερη από την άλλη. Έχει τύχει και σε εσάς όμως να μην αναγνωρίζετε κάποια είδη λουκάνικων παραγωγής άλλων χωρών; Γιατί τα ελληνικά σίγουρα τα ξέρετε. Συγκεντρώσαμε λοιπόν τα πιο...

zeugari gymnastiki

Ο καθένας γυμνάζεται για τους δικούς του λόγους: Άλλος γιατί θέλει να χάσει βάρος, άλλος γιατί τού χαρίζει πνευματική διαύγεια ή ενέργεια και άλλος για να ενδυναμώσει το σώμα του. Όπως και να έχει θεωρείται καίριας σημασίας να ανεφοδιάζεις το σώμα σου με ενέργεια μετά το γυμναστήριο, προκειμένου οι μύες...

zeugari

Είτε θέλεις να αναζωπυρώσεις το πάθος με τον καλό σου, να κερδίσεις την καρδιά του νέου σου φλερτ ή απλά να γιορτάσεις την επέτειό σου, ένα δείπνο στο σπίτι είναι η καλύτερη ιδέα για ραντεβού.

kopela mageireuei

Λίγο οι συμβουλές της μαμάς, λίγο η μαγειρική της γιαγιάς, λίγο οι διάσημοι σεφ στην τηλεόραση, κάπως μάθαμε και εμείς να μαγειρεύουμε. Αυτό δεν σημαίνει όμως πως ό, τι συμβουλή μάς δίνουν αξίζει και να την ακολουθούμε. Και επειδή είμαστε σίγουροι πως και εσύ έχεις πέσει “θύμα” κάποιας ανούσιας ή...

beef-wellington

Το συγκεκριμένο πιάτο είναι από τα δημοφιλέστερα της βρετανικής γαστρονομικής παράδοσης. Το όνομά του δόθηκε τιμής ένεκεν στον Arthur Wellesley, εθνικό ήρωα και πρώτου Δούκα του Wellington, από το οποίο ηττήθηκε ο Ναπολέοντας στο Βατερλό το 1815.

shutterstock_593029724 mikri

Η εταιρεία τεχνολογίας φαγητού Impossible Foods, δημιουργός του Impossible Burger, που παρασκευάζεται αποκλειστικά από φυτικά συστατικά αλλά μυρίζει και έχει γεύση πανομοιότυπη με το συμβατικό burger με ζωικά συστατικά, σχεδιάζει τη δημιουργία αντίστοιχων «ψαροφαγικών» υποκατάστατων χρησιμοποιώντας την ίδια τεχνολογία.