Συνταγές και άρθρα για: λαχανικά

kopela-psonia-anoigma

Όλοι ξέρουμε πως το καλύτερο είναι να αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά γιατί δεν έχουν φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα να είναι καλύτερα για την υγεία μας. Καλά όλα αυτά...αλλά ποιος πληρώνει 10 ευρώ το κιλό τα αβοκάντο; Οι περισσότεροι από εμάς σπάνια αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά και αυτό γιατί είναι...

kopela-pou-trwei

Καλά νέα για τους χορτοφάγους ή για τους φανατικούς των φρούτων και των λαχανικών, καθώς σύμφωνα με μια νέα βρετανική, επιστημονική έρευνα, όσοι τρώνε δέκα μερίδες φρούτων και λαχανικών τη μέρα, δηλαδή 800 γραμμάρια συνολικά, έχουν αυξημένες πιθανότητες να ζήσουν περισσότερα χρόνια.

ygieines-trofes

Δεν μπορείς να κάνεις μεγαλύτερο δώρο στον οργανισμό σου, από το να τρέφεσαι υγιεινά. Στις τροφές άλλωστε θα βρεις όλα εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που σου δίνουν ενέργεια και σε κρατούν υγιή, για να μην χρειάζεται να καταφεύγεις σε συμπληρώματα. Ιδού λοιπόν η λίστα με τις 40 πιο υγιεινές τροφές,...

kolokythi-anoigma

Οι τηγανητές πατάτες συνοδεύουν υπέροχα κάθε λογής σπεσιαλιτέ με κρεατικά, πουλερικά και όχι μόνο, όμως, υπάρχουν εναλλακτικές εξίσου νόστιμες και πιο υγιεινές που θα σάς κάνουν να αφήσετε τα τηγάνια ξεχασμένα στο ντουλάπι. Οι παρακάτω προτάσεις θα σάς δώσουν μια καλή ιδέα του τι εννοούμε...

anoigma-kopela-pou-trwei

Οι περισσότεροι άνθρωποι λένε όχι στις πράσινες τροφές, όπως το μπρόκολο, αλλά δύσκολα μπορούν να αντισταθούν σε μια κόκκινη τροφή (π.χ. το κρέας). Αυτό, όμως, δεν οφείλεται σε ιδιοτροπία αλλά, όπως υποστηρίζει νέα έρευνα, στην αντίδραση του εγκεφάλου στα χρώματα.

soupes_ANOIGMA

Δεν υπάρχει πιο απολαυστική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες από ένα πιάτο ζεστή σούπα. Αλλά επειδή μας αρέσει να δοκιμάζουμε και πιο ξεχωριστές συνταγές, βάζουμε στα πιάτα μας σούπες βελουτέ, που εκτός από υπέροχο comfort food είναι ένα εξαιρετικό πρώτο πιάτο και για τα γιορτινά τραπέζια.

ananas_ANOIGMA

Εντάξει, πόσο περίεργο μπορεί να είναι ένα φυτό; Κι όμως, κάποια από τα πιο δημοφιλή λαχανικά και φρούτα, που απολαμβάνεις σχεδόν καθημερινά δεν φυτρώνουν, όπως ίσως φαντάζεσαι. Ήξερες, για παράδειγμα, ότι ο ανανάς βγαίνει από θάμνο;

ANOIGMA-VEGETARIAN

Είτε αποφεύγεις συνειδητά το κρέας είτε απλά αναζητάς ανάλαφρες προτάσεις για το καλοκαιρινό τραπέζι, οι σεφ του olivemagazine.gr σου έχουν τις καλύτερες συνταγές για κάθε στιγμή και γούστο.

1 2 3 4 5 6