Συνδεδεμένα όσο λίγα φρούτα με τη ζωή στην Ελλάδα, τα πορτοκάλια δίνουν χρώμα, άρωμα και γεύση όπου και αν χρησιμοποιηθούν.

Σε χυμούς και smoothies, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες ή τάρτες, σαλάτες, αυτούσια ή σε ντρέσιγκ, μαρινάδες και σάλτσες, είναι από τα πιο αγαπητά -και θρεπτικά- φρούτα που όταν είναι στην εποχή τους τα τιμάμε και με το παραπάνω.

Τάρτα με μαρμελάδα πορτοκάλι και σάλτσα σοκολάτας
Απολαυστική τάρτα που συνδυάζει δύο από τις πιο αγαπημένες γεύσεις: σοκολάτα και πορτοκάλι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Ζυμαρικά με σύγκλινο και πορτοκάλι
Μία απολαυστική μακαρονάδα με σύγκλινο και άρωμα πορτοκαλιού, που φτιάχνετε στο πι και φι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Τσιπούρα με πορτοκάλι και σταφίδες
Η απόλυτη συνταγή για ψάρι στη λαδόκολλα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Μπαρμπούνια με πορτοκάλια και ελιές
Μια εύκολη συνταγή για μπαρμπούνια, που θα αγαπήσετε χάρη στην υπέροχη γεύση της αλλά και το μοναδικό της άρωμα. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Οι σαλάτες

Σαλάτα ρόκα με αβοκάντο, πορτοκάλι και βινεγκρέτ ελιάς
Μια ωραία σαλάτα που ταιριάζει υπέροχα με ψάρια ή κοπές μοσχαρίσιου κρέατος. Δείτε τη συνταγή

Σαλάτα με ροβίτσα, πορτοκάλι, κρεμμύδι και σύγκλινο
Η ροβίτσα είναι ένα ιδιαίτερο όσπριο, που μας δίνει πολύ νόστιμες συνταγές για το καθημερινό τραπέζι, όπως αυτή η ζεστή οσπριοσαλάτα με σύγκλινο και πορτοκάλι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Τα γιορτινά

Χοιρινό στο φούρνο με πορτοκάλι και γλάσο από πετιμέζι
Ψημένο με ολόκληρα σκόρδο, πορτοκάλι και πετιμέζι, αυτό το χοιρινό είναι μία πραγματικά νόστιμη πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Γιορτινό γεμιστό κοτόπουλο με σάλτσα πορτοκαλιού
Το κοτόπουλο ετοιμάζεται να υποδεχτεί τα Χριστούγεννα και βάζει τα καλά του. Γεμίζεται με συκωτάκια και τυρί και εντυπωσιάζει όλους τους καλεσμένους. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Γιορτινή πάπια με πετιμέζι ροδιού, πορτοκάλι και βύσσινο
Ένα πιάτο με πάπια που πάντα εντυπωσιάζει στο γιορτινό τραπέζι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Κοτόπουλο στη γάστρα με πορτοκάλι και μπαχαρικά
Καλή η κατσαρόλα αλλά η γάστρα έχει άλλη χάρη… Φτιάχνουμε κοτόπουλο στη γάστρα λοιπόν, το καρυκεύουμε με μπαχαρικά και το αρωματίζουμε με πορτοκάλι! Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Γαλοπούλα με γλάσο από μαρμελάδα πορτοκάλι
Εντυπωσιακή η ολόκληρη γαλοπούλα με γέμιση, αλλά αν δεν έχετε χρόνο ή διάθεση να την ετοιμάσετε, φτιάξτε αυτό το ζουμερό στήθος γαλοπούλας γεμάτο αρώματα και γεύσεις. Από τις καλύτερες συνταγές για γιορτινά τραπέζια. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Τα… πορτοκαλένια γλυκά

Ρολό παντεσπάνι με κρέμα πορτοκάλι και σαντιγί
Ένα αέρινο επιδόρπιο με υπέροχη κρέμα πορτοκαλιού που θα απολαύσετε πολύ. Δεότε τη συνταγή ΕΔΩ 

Τάρτα πορτοκάλι με κρέμα αμυγδάλου
Πολύ νόστιμη τάρτα με τριφτή ζύμη και υπέροχη κρέμα που ευωδιάζει αρώματα εσπεριδοειδών. Συνοδεύεται ιδανικά με ζεστό ή παγωμένο τσάι. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Νηστίσιμο κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι και καρύδια
Μέσα έξω σοκολατένιο και με τα αρώματα πορτοκαλιού και χοντροκοπανισμένο καρύδι δεν καταλαβαίνει κανείς πως είναι νηστίσιμο. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Κέικ πορτοκαλιού με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Τα κέικ, στην απλούστερη ή πιο πολύπλοκη εκδοχή τους, συνοδεύουν τέλεια τον πρωινό ή απογευματινό καφέ. Βάλτε στη λίστα με τα αγαπημένα σας και αυτή την πορτοκαλένια εκδοχή. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ 

Αμυγδαλόπιτα με πορτοκάλι
Αυτή η αμυγδαλόπιτα είναι ένα ζουμερό γλυκό, με έντονο το άρωμα του πορτοκαλιού, κατάλληλο για να συνοδεύσει καφέ ή τσάι, αλλά και για να γίνει επιδόρπιο μετά από ένα γιορτινό γεύμα, αν το χρησιμοποιήσετε σαν βάση για παγωτό. Δείτε τη συνταγή ΕΔΩ

Δημοφιλή στο Protothema.gr

Εγγραφείτε στο newsletter μας

Μαθετε πρωτοι τα μυστικα του olivemagazine.gr