Διαπιστώνοντας πριν 10 χρόνια ότι σε πολλές γειτονιές συνυπήρχε μεγάλη σπατάλη τροφίμων ταυτόχρονα με μια ολοένα και μεγαλύτερη επισιτιστική ανάγκη, αποφασίσαμε να δημιουργήσουμε ένα καινοτόμο μοντέλο άμεσης διάσωσης & δωρεάς τροφίμων.