OliveMagazine

Δώρα Δημήτρουλα

Στην πανέμορφη κοιλάδα του Μπουραζανίου, δύο αξιέπαινα αδέρφια μοιράζονται μαζί μας την αγάπη για τον τόπο τους και τη γη μέσα από τη βιολογική καλλιέργεια σιταριού.

Το µέλι, η γύρη, η πρόπολη και ο βασιλικός πολτός της Bee Naturalles µάς κεντρίζουν το ενδιαφέρον και µας µαθαίνουν όλα τα σπουδαία οφέλη των αγαθών της µέλισσας.

Με όνομα όχι και τόσο ελκυστικό, κιτρινωπή και με υφή νιφάδας ή καλύτερα τριμμένου τυριού, η διατροφική μαγιά δίνει σούπερ γεύση όταν την αναμίξεις με άλλα υλικά σε δεκάδες χορτοφαγικές και ωμοφαγικές συνταγές - και όχι μόνο.

Μπορεί το Μιλάνο να έχει τη Σκάλα του, αλλά έχει και η πανέμορφη Λέσβος τις δικές της! Ανάμεσά τους και η Σκάλα Καλλονής, ένας πανέμορφος Κόλπος-ωδή στην πιο νόστιμη σαρδέλα της Ελλάδας!