OliveMagazine
Ντίνα Νικολάου

Ντίνα Νικολάου

Ένα πιάτο φθινοπωρινό και της θαλπωρής. Συνδυάζει διατροφικά έξυπνα το κρέας με τα όσπρια σε έναν πλούσιο γευστικό συνδυασμό που έχει ως αποτέλεσμα ένα χορταστικό και comfort πιάτο.

Το πιο νόστιμο παιδικό πάρτι έχει τούρτα και μεζεδάκια όλα φτιαγμένα από κοτόπουλο. Αυτή η πολύχρωμη τούρτα που περιέχει και ανθότυρο, ντοματίνια δεν κερδίζει μόνο σε εμφάνιση, αλλά και σε γεύση.

Τι νοστιμιά και χάρη για αυτό τον μεζέ! Μέχρι να τους βάλετε στο τηγάνι θα έχετε έτοιμο και το ντιπ! Τα ούζα και τα τσίπουρα μην ξεχάσετε!

Mεγάλη τέχνη τα γιαλαντζί. Και όχι στο τύλιγμα όπως νομίζουν μερικοί, αλλά στη γέμιση για να βγουν νόστιμα και μερακλίδικα ακόμα και χωρίς τον κιμά. Και αυτή η συνταγή είναι γκαραντί!

Οι παραδόσεις πολλές, οι συνταγές αμέτρητες, από τη Θεσσαλία μέχρι την Πελοπόννησο και τα νησιά, συναγωνίζονται ποιος θα φτιάξει τη νοστιμότερη γαλατόπιτα!

 
 
Απόρρητο Απόρρητο