Οι γεμιστές πιπεριές είναι από τους καλύτερους μεζέδες για ούζο και τσίπουρο, ειδικά αν στη γέμιση τους προσθέσουμε και ψάρι όπως γαύρο λαδορίγανη.
Αυτό το θαλασσινό ντιπ είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για ούζο και τσίπουρο.
Ο μαρινάρισμένος γαύρος είναι από τους πιο εκλεκτούς μεζέδες. Δοκιμάστε να τον μαρινάρετε και με χυμό εσπεριδοειδών, γίνεται απίστευτα νόστιμος.
Το κλασικό σουφλέ με τυρί γίνεται ακόμη πιο νόστιμο αν του προσθέσουμε καρότα και το αρωματίσουμε με πορτοκάλι.
Εύκολη και γρήγορη σαλάτα με αβγά και πέστο μυρωδικών, που θα μπορεί να σταθεί και ως ελαφρύ γεύμα.
Oι αγκινάρες αποκτούν τη δική τους γέμιση από ανθότυρο και γίνονται το ιδανικό ορεκτικό.
Θαλασσινά πιτάκια που θα φτιάξετε πολύ γρήγορα, με σαρδέλες του κουτιού. Συνοδεύονται εξαιρετικά από λευκό κρασί και τσίπουρο.
Θρεπτική και χορταστική σαλάτα με αγκινάρες, που μπορεί να γίνει ιδανική πρόταση για ένα ελαφρύ βραδινό.
Οι θαλασσινές κονσέρβες βρίσκονται στα ράφια κάθε κουζίνας. Με λίγη φαντασία, σου μαγειρεύουν υπέροχα πιάτα, που δεν διστάζουν να νοστιμέψουν ακόμη και τα πιο γιορτινά τραπέζια.
Μαγειρέψτε τα φιλετάκια κοτόπουλου με εναλλακτικό τρόπο προσθέτοντας νόστιμα και θρεπτικά χόρτα.
Μία νόστιμη συνταγή για αγκιναρόπιτα, από το βιβλίο της Αγάπης Μαργετίδη «The Frozen Banker Project».
Μια παραλλαγή του κρητικού σφουγγάτου που γίνεται ιδανικά και με κατεψυγμένες αγκινάρες και αποτελεί ένα ιδανικό μεζεδάκι!
Απλό αλλά μοναδικά νόστιμο, σερβίρεται με πατάτες φούρνου στο κυριακάτικο και το τραπέζι της γιορτής.
Σας περίσσεψε κοτόπουλο ή γαλοπούλα από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Ώρα να φτιάξετε τις πιο τέλειες πίτες, γιατί δεν αφήνουμε τίποτα να πάει χαμένο!
Μία συνταγή με αρνί που φέρνει αέρα Βόρειας Ελλάδας. Με κοζανίτικο χαρακτήρα «έρχεται» στο τραπέζι σας μαζί με λαχανικά.
Τη φτιάχνουν στη Μακεδονία για τις γιορτές των Χριστουγέννων! Στην ουσία πρόκειται για ένα αφράτο ψωμί που μέσα του κρύβει αποξηραμένα φρούτα, δηλαδή σύκα και σταφίδες.
