A delicious easy appetizer that will keep the best company to your beer or other favorite beverage!
Ο «μπαμπάς» του δικού μας μουσακά, γίνεται στην κατσαρόλα, εμπλουτίζεται με ρεβίθια και θυμίζει περισσότερο ένα πληθωρικό λαδερό.
Τραγανοί εξωτερικά, με καυτή, αρωματισμένη με δυόσμο, φέτα εσωτερικά, οι κολοκυθοανθοί είναι χωρίς αμφιβολία, ο απόλυτος καλοκαιρινός μεζές.
Το κατσικάκι δένει όμορφα με τα σπαράγγια και τα μυρωδικά, σε ένα πλούσιο μαγειρευτό φαγητό κατσαρόλας, που θα απολαύσετε στα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά σας τραπέζια.
Ένα μαγειρευτό κατσαρόλας με χοιρινό και αγκινάρες που κερδίζει τις εντυπώσεις με την πλούσια γεύση του. Δείτε πώς θα καθαρίσετε τις αγκινάρες ΕΔΩ.
Αγαπημένη επιλογή για πρωινό, τα scrambled eggs πρέπει να είναι αφράτα. Για να το πετύχετε, τα αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά όσο είναι ακόμη ρευστά, δεδομένου ότι τα αβγά θα συνεχίσουν να ψήνονται και όταν τα κατεβάσετε από τη φωτιά.
Εμπλουτίζουμε την ομελέτα με ανοιξιάτικα λαχανικά, όπως αγκινάρες και αρακά, και φτιάχνουμε ένα απίστευτα χορταστικό και υγιεινό φαγητό.
Ένα ωραίο πιάτο που στέκεται στο τραπέζι και ως μεζές αλλά και ως κυρίως με μια ωραία τηγανιά πατάτες ή ρύζι.
Ιδιαίτερη σαλάτα που κάνει και για ένα ελαφρύ κυρίως ενώ είναι ένας νόστιμος τρόπος να αξιοποιήσετε και τα αβγά που περίσσεψαν από το πασχαλινό τραπέζι.
Tender octopus and artichoke hearts with their wonderfully nutty and creamy taste make an excellent dish. Try it!
Μία πολύ νόστιμη σούπα, με εντυπωσιακό κόκκινο χρώμα, που σερβίρετε χλιαρή και ανοίγει ιδανικά τα ανοιξιάτικα τραπέζια σας.
Το χταπόδι δεν είναι νόστιμο μόνο κρασάτο, αλλά και ένα ωραίο ανοιξιάτικο λαδερό κατσαρόλας, με αγκινάρες.
Όταν πολύ απλά και γρήγορα θέλετε να φτιάξετε μια βελούδινη «σούπα» που θα ανοίξει ένα επίσημο δείπνο.
Definitely delicious and full of mastic and mahlab flavors, these traditional pies are probably one of the most grossing items in any bakery store in Greece and Cyprus. You will love them!
Αν και ξεχασμένα, αυτά τα ταβερνάκια ακόμα υπάρχουν για να σερβίρουν τους λάτρεις των απλών παραδοσιακών γεύσεων, εκείνων που δεν χρειάζονται ιδιαίτερες κοπές κρέατος για να εντυπωσιαστούν, αλλά φιλικό περιβάλλον και μεστές γεύσεις.
