Η απόλυτη συνταγή για ψάρι στη λαδόκολλα.
This skewers are perfect for your beer, wine or ouzo! They will make the perfect nibble for your party as well.
Μεζές πρώτης τάξεως για τις συγκεντρώσεις της παρέας για BBQ.
Τα αρωματικά βασιλομανίταρα είναι ιδανικά γι’ αυτό το πολύ εύγευστο και απλό ριζότο. Ο βαθμός δυσκολίας αφορά στις «φωλιές» παρμεζάνας που κάνουν το σερβίρισμα εντυπωσιακό.
This cool drink is perfect for hot summer days or kids' parties in the back yard. Add a little alcohol and you'll have a fun grown-ups' beverage.
Μια καλοκαιρινή παραλλαγή του γνωστού μας προφιτερόλ… Τα σου γεμίζουν με παγωτό βανίλια και η δροσερή φράουλα αντικαθιστά τη σοκολάτα. Άρωμα, χρώμα και πάθος σε έναν ακαταμάχητο συνδυασμό!
Ένα λαβράκι μαγειρεμένο με μια συνταγή που θα μπει στο τεφτέρι σας για να τη φτιάξετε πολλές φορές.
Τo ραβανί της Βέροιας ξεχωρίζει από τα άλλα γιατί στο μίγμα του περιέχει γιαούρτι, μπόλικα αβγά και βούτυρο γάλακτος.
Συμπυκνωμένες εικόνες από καλοκαίρι, εστιασμένες σε δυο φέτες καρπούζι και πεπόνι που μοιάζουν βαρκούλες σωτηρίας από τη ζέστη. Όμως τα αρωματικά φρούτα της εποχής γίνονται υπέροχα γλυκά και όχι μόνο…
Ή, αλλιώς, τα τορτελίνια της Ανατολής. Οι Ανατολίτισσες νοικοκυρές συναγωνίζονταν ποια θα φτιάξει τα πιο μικρά και νόστιμα μαντί, σαν πουγκάκια γεμιστά με κιμά και περιχυμένα με σκορδάτη σάλτσα γιαουρτιού.
Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό για τα ανοιξιάτικα και καλοκαιρινά τραπέζια, που συνδυάζει αρμονικά τις πιπεριές με τα τυριά.
Ένα δροσερό και άκρως γιορτινό κοκτέιλ, που αξιοποιεί το αγαπημένο φρούτο του χειμώνα, το ρόδι, και ανοίγει ιδανικά κάθε γιορτινό τραπέζι.
Tα αβγά αυτά ως προς τον τρόπο παρασκευής τους θυμίζουν τα αβγά ποσέ της γαλλικής κουζίνας. Η καταγωγή τους όμως είναι τούρκικη και είναι πολύ δημοφιλή στη γείτονα χώρα.
Άρωμα, γεύση, χρώμα, ξυπνούν μνήμες και παιδικές καλοκαιρινές λαχτάρες... κλεισμένες σε βάζα.
Ποιος θα το φανταζόταν ότι με ψωμί του τοστ μπορείτε τα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα ένα τέλειο επιδόρπιο. Αυτή η πουτίγκα πραγματικά δεν περνάει απαρατήρητη.
Φωτογενής γαρνιτούρα για ψητά κρέατα, με τα αρώματα και τη νοστιμιά της ντομάτας και τη γλύκα μιας καραμέλας με βαλσαμικό ξίδι.
