Δημοφιλές ιταλικό ψωμί, που πολλές φορές το μπερδεύουν με την πίτσα, αφού και αυτό είναι ένα επίσης πλατύ ψωμί.
Η μελιτζανοσαλάτα είναι από τα ιδανικά ορεκτικά που αγαπά την παρέα με κάθε λογής μεζεκλίκια.
Παξιμάδια που ταιριάζουν υπέροχα με τον καφέ ή ένα ζεστό ρόφημα.
Ένα ιδιαίτερο ορεκτικό με στρώσεις από μήλα, τυρί και ζαμπόν, που ταιριάζει πολύ σε φθινοπωρινά, γιορτινά τραπέζια.
Ένα υπέροχο συνοδευτικό για πουλερικά και κρέας.
Αφράτη καρυδόπιτα, ωραία σιροπιασμένη και σερβιρισμένη με ζεστή σάλτσα σοκολάτας. Δεν υπάρχει καλύτερο επιδόρπιο για το κυριακάτικο τραπέζι!
Δύο λαχταριστά σνακ για το σχολείο, ένα αλμυρό και ένα γλυκό, για να επιλέγει κάθε μέρα το παιδί ό,τι προτιμάει.
Σνακ ιδανικά για το σχολείο, το γραφείο αλλά και για το παιδικό πάρτι.
Make our simple prune and prosciutto bruschettas as a classic starter. Ideal for a small gathering with friends! It's easy, fresh and full of flavour...
Αποξηραμένα σύκα και ξηροί καρποί πλάθονται σαν μικρές πιτούλες, που τυλιγμένες σε συκόφυλλα ή αμπελόφυλλα, θα συνοδεύσουν τα ποτά του χειμώνα και θα μας γεμίσουν ενέργεια.
Η κλασική ομελέτα που φτιάχνουν στην Πελοπόννησο και περιέχει κρεμμύδι και ντομάτες, σε αντίθεση με τη στραπατσάδα που είναι μόνο με αβγά και ντομάτες. Προσθέσαμε πιπεριές και τυριά για να τον εμπλουτίσουμε σε χρώμα και γεύση.
Αξιοποιούμε τα φρέσκα δαμάσκηνα για να φτιάξουμε ένα λαχταριστό επιδόρπιο, που γαρνίρεται ιδανικά με παγωτό καραμέλα.
Figs and grapes are at their best this season! So let's make a delicious jam for sweet, tasty breakfasts at home with the whole family! Soft, spreadable and delicious. No pectin at all!
Σύκα και σταφύλια ενώνουν τη γλύκα τους, κουμπαριάζουν με μοσχάτο κρασί και συγκατοικούν στο ίδιο... βάζο με ανάλατο φιστίκι Αιγίνης, δημιουργώντας την πιο νόστιμη μαρμελάδα!
Νόστιμες πιτούλες με καταγωγή από την Κρήτη και αραιή ζύμη, σχεδόν σαν πηχτός χυλός, που περιέχουν ξινομυζήθρα και τηγανίζονται σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ή καθόλου ελαιόλαδο.
Τηγανητά και ζυμαρένια, από τα πιο γνωστά εδέσματα της Κρήτης, ανάλογα με τον τόπο συνοδεύουν τους γάμους ως γλυκό ή είναι γιορτινό κέρασμα.
