OliveMagazine
Ηλίας Μαμαλάκης

Ηλίας Μαμαλάκης

Πληθωρική και απολαυστική συνταγή με ρολά κοτόπουλου γεμιστά με βότανα και μαριναρισμένα σε πετιμέζι και ξίδι που σερβίρονται με πράσινες βίδες και καρυδένιο πέστο.

Σας φαίνεται παράξενο που αναφέρουμε τα τυριά σε σχέση με τα γλυκά; Νομίζω ότι στην ουσία δεν υπάρχει τίποτα το παράξενο, αφού τα φρέσκα τυριά αποτελούν μια άριστη βάση για υπέροχα γλυκά!