OliveMagazine

Μάρω Σενετάκη

Αν είσαστε 16 έως 21 ετών, λατρεύετε το φαγητό και τα ταξίδια, σας έχουμε την πιο τέλεια είδηση, μιας και ο Γκόρντον Ράμσεϊ σας δίνει την ευκαιρία να συμμετέχετε στη νέα εκπομπή του.

Για τα παράξενα φαγητά της Ισλανδίας έχουμε πει και στο παρελθόν. Πρόσφατα όμως, ανακαλύψαμε ότι ακόμη και το ψωμί τους μπορεί να ψηθεί με ένα πολύ περίεργο τρόπο, που δεν περιλαμβάνει καν τη χρήση φούρνου.

Όπως με το φαγητό στο σπίτι, έτσι και με το κολατσιό του σχολείου, είναι πολύ σημαντικό να ζητάμε από τα παιδιά να συμμετέχουν στην προετοιμασία.

Το sashimi παραδοσιακά φτιάχνεται με λεπτοκομμένα κομμάτια ψαριού. Μία food blogger όμως βρήκε την καλύτερη εναλλακτική λύση για να μπορούν να απολαύσουν σούσι και οι vegans.

Οι σεφ του Μπάκιγχαμ δεν έχουν να λάβουν υπ' όψιν τους μόνο το αυστηρό πρωτόκολλο στην προετοιμασία των γευμάτων της βασιλικής οικογένειας, αλλά και τις ιδιαίτερες προτιμήσεις της βασίλισσας.

Στο τζατζίκι δεν λέει κανείς όχι, εκτός και αν αποφεύγει τα γαλακτοκομικά. Για τους vegan ή για όσους νηστεύουν λοιπόν, βρήκαμε την τέλεια συνταγή για τζατζίκι απολύτως vegan!

Μπορεί γενικά να αποφεύγουμε τα όσπρια το βράδυ, καθώς είναι πιο δύσπεπτα, ωστόσο ένας διατροφολόγος μας συστήνει το πιο εναλλακτικό σνακ για όνειρα γλυκά.

Το απορροφητικό χαρτί δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα σου και ενώ συνήθως το χρησιμοποιείς για να σκουπίσεις επιφάνειες, τα χέρια σου όσο μαγειρεύεις ή να στεγνώσεις τρόφιμα, υπάρχει μία ακόμη χρήση του που δεν πρέπει να παραλείπεις.

Το οινοποιείο της Οικογένειας Γκιρλέμη ξεκίνησε περισσότερο ως χόμπι. Η εξέλιξη του όμως τα τελευταία χρόνια, αποδεικνύει ότι όταν κάτι δουλεύεται με αγάπη και μεράκι δεν υπάρχουν όρια σε αυτό που μπορείς να καταφέρεις.

Όσο η πανδημία του κορωνοϊού δεν λέει να υποχωρήσει, τα καταστήματα εστίασης βρίσκουν συνεχώς νέους τρόπους να τηρούν οι πελάτες τις αποστάσεις, προσφέροντας τους παράλληλα και ξεχωριστές εμπειρίες.

Μπορεί οι διατροφικές συνήθειες όσων τρώνε κρέας και όσων αποφεύγουν οποιοδήποτε ζωικό προϊόν να είναι εκ διαμέτρου αντίθετες, ωστόσο υπάρχουν κάποιες συμβουλές για υγιεινή διατροφή που μπορούν να τις ακολουθήσουν και οι δύο πλευρές.

Μπορεί να μην το πιστεύεις, αλλά μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου χειροποίητα ποτηράκια για σφηνάκια και το μόνο υλικό που θα χρειαστείς είναι νερό!

Αν έχεις πάθος για τον καφέ σου έχουμε μια ευχάριστη είδηση, αφού μπορείς πλέον να αποκτήσεις τα δικά σου φυτά καφέ, για το μπαλκόνι ή το παράθυρο της κουζίνας σου.