Ξεκαθάρισε για μία ακόμα φορά ότι η εστίαση δεν θα πρέπει να περιμένει άνοιγμα πριν το Πάσχα κι όλα δείχνουν ότι πάμε για τους ανοιχτούς χώρους μετά την πρώτη εβδομάδα του Μάη
Ετοιμάζουμε άκρως λαχταριστά πιάτα με πρωταγωνιστές το ρύζι και τα πράσινα της εποχής.
Τις αρνητικές επιπτώσεις της πανδημίας στον κλάδο του κρασιού έρχονται να επιβεβαιώσουν τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, σχετικά με τις εξαγωγές ελληνικών οίνων το 2020, που επεξεργάστηκε η Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ).
Οι καλύτεροι επαγγελματίες του χώρου σε μια συνάντηση κορυφής. Στις 14 Απριλίου οργανώνεται η πρώτη Διαδικτυακή Ημέρα Καριέρας για Εστιατόρια και Μπαρ και έχουν ξεκινήσει ήδη οι κρατήσεις.
Εικοσιπέντε χρόνια ιστορία και βραβεία που επιβεβαιώνουν τη φήμη. Και αυτή τη φορά το Κτήμα Τέχνη Οίνου επέστρεψε από τη Γερμανία με τη διάκριση του Καλύτερου Παραγωγού στην Ελλάδα.
Μετά από μια δύσκολη χρονιά, το Μakedonia Palace εγκαινιάζει την τουριστική σεζόν καλωσορίζοντας τους επισκέπτες του από τις 20 Απριλίου.
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σας δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Τα φρέσκα θαλασσινά έχουν αρκετό κόπο για την προετοιμασία τους. Είναι λογικό λοιπόν, να αναζητάμε πιο συχνά τη λύση των κατεψυγμένων θαλασσινών, που μας έρχονται καθαρισμένα και έτοιμα για μαγείρεμα.
Μπορεί να είναι όμοια στην όψη και την υφή ωστόσο, η χημική τους σύσταση και ο τρόπος που αντιδρούν με τα υπόλοιπα υλικά είναι εντελώς διαφορετικά.
Το ουζερί που κάποτε σέρβιρε χταπόδι, ελιές και γούνα, μετατράπηκε σε top class εστιατόριο με τζίρο 60.000 ευρώ την ημέρα και πλέον περνά και στην άλλη μεριά του Αιγαίου.
Ετοιμάζουμε comfort food πιάτα της νηστείας -ή και χορτοφαγίας- που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα. Τι κι αν τους λείπει το βούτυρο, πλούσια τυριά ή αλλαντικά, η γεύση τους είναι ασυναγώνιστη.
Η Genius in Gastronomy διοργανώνει το « Intensive Beer Sommelier Course», ένα πρότυπο, ολοκληρωμένο και πιστοποιημένο πρόγραμμα με κύριο και αποκλειστικό αντικείμενο την μπύρα
Το ΜΗΤΕΡΑ, πρωτοπορώντας για μια ακόμη φορά, δημιουργεί ένα νέο ταξίδι «patients experience trip», για να μετατρέψει τις μοναδικές στιγμές του ερχομού ενός παιδιού σε κάτι ακόμα πιο μοναδικό.
Μετά από συστηματική προσπάθεια και εμπεριστατωμένη επιχειρηματολογία, η Ελληνική Ένωση Καφέ πέτυχε την τροποποίηση του νόμου που επιβάρυνε με φόρο κατανάλωσης τις ελληνικές εξαγωγές καφέ.
Mε ένα τηλεοπτικό σποτ αντίστοιχο της ιστορίας και του μύθου της, η μπύρα ΜΑΜΟΣ αποδεικνύει γιατί η επιτυχία της έχει βαθιές ρίζες.
Κάθε Δευτέρα η ομάδα του Olivemagazine.gr σας δίνει ιδέες για να φτιάξετε το διατροφικό πρόγραμμα της εβδομάδας με τους πιο νόστιμους συνδυασμούς.
Απόρρητο