OliveMagazine
Ιωάννα Σταμούλου

Ιωάννα Σταμούλου

Μια διαφορετική εκδοχή του ψωμιού με μαύρη ζάχαρη, όπου η γεύση των καρυδιών και των μπαχαρικών θα δημιουργήσουν το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας και όχι μόνο.

Ακούγεται παράξενο να φτιάξεις κουραμπιέδες με ελαιόλαδο, όμως είναι κάτι που συνηθίζεται, ιδιαίτερα στην Πελοπόννησο. Οι σοκολατένιοι ξεφεύγουν εντελώς από το κλασικούς, αλλά κερδίζουν τις εντυπώσεις.

Το αλμυρό κέικ με καραμελωμένα κρεμμύδια, καπνιστό τυρί, σύκα και καρύδια μπορεί να γίνει το απόλυτο έδεσμα για τα απογεύματα των Χριστουγέννων.

Τα μήλα είναι ένα από τα δημοφιλή φρούτα, που χρησιμοποιούνται τόσο στην ζαχαροπλαστική, όσο και στη μαγειρική. Σε αυτήν τη συνταγή απογειώνονται γευστικά με σοκολάτα, αλλά και σαντιγί.