OliveMagazine
Ελευθερία Βασιλειάδη

Ελευθερία Βασιλειάδη

Θα σύχναζες ποτέ σε ένα παλιό συνεργείο αυτοκινήτων; Πιθανότατα όχι, όμως ένα all day cafe bar στον Άγιο Δημήτριο ήρθε για να σου αλλάξει γνώμη.

Ποντάροντας στο τρίπτυχο γεύση- θέα-δροσιά, τα roof gardens κερδίζουν τις εντυπώσεις τη θερινή σεζόν και είναι η πιο ενδιαφέρουσα πρόταση για τις βραδινές μας εξόδους. Η θερμοκρασία πήρε την άνω βόλτα, οπότε κι εμείς με τη σειρά μας επιλέγουμε τα καλύτερα και σας τα παρουσιάζουμε.

Μετά το «Anama Vintage 2010», της πρώτης σοδειάς του Anama Concept που παλαίωσε εξ’ ολοκλήρου υπό τη συνοδεία μουσικής, έρχεται το επίσης ξεχωριστό Anama Vintage 2011 που πριν λίγες μέρες μάλιστα πήρε και το πρώτο του διεθνές βραβείο.

Αν είσαι λάτρης του κρασιού και αγαπάς και τη μαγειρική, την Πέμπτη 21 Μαΐου θα βάλεις στην ατζέντα σου την παρουσίαση ενός βιβλίου που δεν πρέπει να χάσεις!

Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Μουσείων, που γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 18 Μαΐου, συγκεντρώσαμε και σας παρουσιάζουμε 6 καφέ - εστιατόρια μουσείων της Αθήνας.

Κάτω από τους επιβλητικούς βράχους των Μετεώρων ένα ολοκληρωμένο μουσείο μανιταριών, μοναδικό στο είδος του σε ευρωπαϊκό επίπεδο, άνοιξε πρόσφατα τις πύλες του φιλοξενώντας μια πλούσια συλλογή μανιταριών.

Η μεγαλύτερη διοργάνωση στην Ελλάδα για παιδιά και γονείς επιστρέφει με την πρότυπη γειτονιά της γεύσης και της διατροφής αποκλειστικά στις Ημέρες Γαστρονομίας 2015.

Οι βραβευμένοι σεφ των δύο κορυφαίων εστιατορίων ενώνουν τις δυνάμεις τους σε ένα ειδικά διαμορφωμένο μενού που παντρεύει δημιουργικά την παραδοσιακή με τη fusion κουζίνα.

Η ωμοφαγία κερδίζει συνεχώς έδαφος στις προτιμήσεις όσων ακολουθούν πιο προσεγμένη διατροφή με αρκετούς μάλιστα να τη θεωρούν ακόμα και διατροφή του μέλλοντος.

Με όνομα-λογοπαίγνιο, που κρατήθηκε με πέπλο μυστηρίου μέχρι και την τελευταία στιγμή, κάνει την πολυαναμενόμενη είσοδό του ο νεαρός σεφ ως επιχειρηματίας στην αθηναϊκή γευστική σκηνή αυτή την Πρωτομαγιά. Εδώ και αρκετό καιρό ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης και η ομάδα του ετοιμάζονται πυρετωδώς για να παρουσιάσουν ένα project, που όπως λέει...

Η Κρήτη είναι ο επόμενος σταθμός του φεστιβάλ γεύσεων που εγκαινίασε το εστιατόριο του 6ου ορόφου της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών, με τον σεφ Γιώργο Στυλιανουδάκη να εκπροσωπεί τη γενέτειρά του.

Οι θεραπευτικές και ευεργετικές τους ιδιότητες είναι τόσες πολλές, που θεωρούνται -ιδιαίτερα για τους Κινέζους- ένα από τα μυστικά μακροζωίας και ευεξίας. Ο λόγος για τα Goji Berries.

 
 
Απόρρητο Απόρρητο