CineFood

Ο ακούραστος Gordon Ramsay ανακοίνωσε πέρυσι -σχεδόν τέτοια εποχή- τη νέα εκπομπή που ετοιμάζει σε συνεργασία με το National Geographic. Πρόσφατα λοιπόν βγήκε στον «αέρα» και το trailer που τον δείχνει να ταξιδεύει ανά τον κόσμο αναζητώντας «αχαρτογράφητες γαστρονομικές εμπειρίες.

Πρόσφατα ανακοινώθηκαν οι νικητές των βραβείων του αμερικανικού James Beard Foundation και στην κατηγορία Media Awards ξεχώρισε ένα πολύ ενδιαφέρον ντοκιμαντέρ, που εστιάζει στις γενετικά τροποποιημένες τροφές, όπως υποδηλώνει εξάλλου και ο τίτλος του (Modified-τροποποιημένος).

Δημιούργημα της Patagonia Films, το ντοκιμαντέρ εστιάζει στις επιπτώσεις που έχει η ιχθυοκαλλιέργεια στα ψάρια που ζουν στο φυσικό τους περιβάλλον και πώς η συγκεκριμένη πρακτική απειλεί την ύπαρξη ορισμένων ειδών ψαριών.

Η 7λεπτη αυτή ταινιούλα περιγράφει την ιστορία μιας ασιατικής καταγωγής Καναδέζας μαμάς, που τα παιδιά της πια έχουν μεγαλώσει και έχουν φύγει από το σπίτι. Έχει την ευκαιρία όμως να ξανανιώσει νέα μητέρα, όταν ένα από τα σπιτικά της ντάμπλινγκς με χοιρινό ζωντανεύει.

Η τροφή που ξεπέρασε τα ιταλικά σύνορα με αμέτρητους «μακαρονάδες» ανά τον κόσμο να δηλώνουν φανατικοί του είδους, δεν θα μπορούσε να μην έχει μερικές στιγμές «δόξας» και στη μεγάλη οθόνη. Συγκεντρώσαμε λοιπόν κάποιες από αυτές όπου τα μακαρόνια κάθε άλλο παρά δεύτερο ρόλο παίζουν...

Ξέρεις τι είναι -πολλές φορές- απόλυτα αληθινό στις κινηματογραφικές ταινίες; Τα εστιατόρια που δειπνούν οι αγαπημένοι μας ήρωες και πολύ συχνά εκτυλίσσονται μερικές από τις πιο καθοριστικές σκηνές. Να λοιπόν η ευκαιρία μας να πάρουμε λίγη από τη μαγεία των αγαπημένων μας ταινιών...

Τοσκάνη. Τόσο μαγευτική σαν πίνακας ζωγραφικής. Και πόσο αβίαστα ζωντανεύει μέσα από την αμερικάνικη ταινία Under the Tuscan Sun (Κάτω από τον ήλιο της Τοσκάνης) σε σκηνοθεσία Audrey Wells. Τα μάτια σου θα χορτάσουν τοπία, επιβλητικές βίλες, την ιταλική εξοχή ολάνθιστη, τα λιθόστρωτα σοκάκια, ένα Ποζιτάνο-όνειρο, το μπρίο της ιταλικής...

Όσο λοιπόν κρατάμε την ανάσα μας για το πώς θα εξελιχθούν τα πράγματα με την Daenerys και τον John Snow, ρίχνουμε και ένα κουνέλι στη σούβλα! Ας ελπίσουμε ότι θα κάνετε καλή δουλειά με το άναμμα της φωτιάς και τα κάρβουνα - μην περιμένετε κανένα δράκο της Θυελλογέννητης!..

Στη γαλλική κωμωδία "Radin", σε σκηνοθεσία Φρεντ Καβαγέ με τους Ντανί Μπουν και Λοράνς Αρνέ, ο πιο ακοινώνητος και σπαγκοραμμένος βιολιστής της υφηλίου ζει κάνοντας αιματηρή οικονομία. Τη γλιτώνει πολύ φτηνά κάθε φορά που τρώει ληγμένες κονσέρβες, ζει με το φως που μπαίνει στο σπίτι του από τις λάμπες του...

Συνήθως φανταζόμαστε πως στις περισσότερες ταινίες τα πολυτελή σπίτια, τα όμορφα διακοσμημένα δωμάτια και τα πανάκριβα εστιατόρια αποτελούν μέρος κάποιου καλά σχεδιασμένου σκηνικού. Μπορεί τις περισσότερες φορές αυτό να ισχύει, αλλά δεν είναι και λίγες εκείνες που οι υπέροχες αυτές τοποθεσίες υπάρχουν στην πραγματικότητα. Όντας σινεφίλ και άκρως ταυτισμένοι με...

Αν το Χόλιγουντ έχει τα Όσκαρ, το Περού καμαρώνει για τη Mistura! Στο πολύχρωμο και αλέγκρο, ομώνυμο ντοκιμαντέρ της Julia Patricia Perez, το πανέμορφο Περού έχει την τιμητική του μέσα από το γεμάτο γεύσεις και φαντασία γαστρονομικό φεστιβάλ της χώρας, που διοργανώνεται στις 13 Σεπτεμβρίου κάθε...

Στην ελληνική ταινία Η Ρόζα της Σμύρνης, που κυκλοφόρησε πρόσφατα στους κινηματογράφους σε σκηνοθεσία Γιώργου Κορέλλα, η ομώνυμη ηρωίδα ζει στην Αθήνα με την εγγονή της Μαριάννα (Ευγενία Δημητροπούλου) κουβαλώντας δεκαετίες ολόκληρες ένα επτασφράγιστο μυστικό. Την ηρεμία της ζωής της έρχεται να ταράξει ο Δημήτρης (Τάσος Νούσιας), ένας αρχιτέκτονας, ο...

Και τι κεφτέδες… Μεγάλους, αφράτους και πεντανόστιμους! Και όλα αυτά στην αμερικανική ταινία κινουμένων σχεδίων Cloudy with a Chance of Meatballs, σε σκηνοθεσία Φιλ Λορντ και Κρίστοφερ Μίλερ, που σου ανοίγει την όρεξη όταν τη δεις!

Στην ομώνυμη γερμανική κωμωδία (Κουζίνα με Ψυχή) σε σκηνοθεσία Φατίχ Ακίν, ο Ζήνος Καζαντζάκης (Αδάμ Μπουσδούκος) είναι ο ιδιοκτήτης του Soul Kitchen στο Αμβούργο, ένα στέκι όπου οι λέξεις «ψαγμένο μενού» ή «γκουρμέ» απουσιάζουν! Το hit του μαγαζιού είναι το street food σε όλες τις τηγανητές εκδοχές, με «γκραν σουξέ»...

Στην αμερικάνικη κωμωδία Fred Claus, ο Φρεντ (Βινς Βον), που μεγάλωσε όλη του τη ζωή στη σκιά του αδερφού του, Αϊ Βασίλη, του γνωστού Σάντα Κλάους (Πολ Τζιάματι), σιχαίνεται τα Χριστούγεννα και γίνεται στρυφνός και γκρινιάρης! Κάποιον Δεκέμβρη, όμως, ο Φρεντ ταξιδεύει πρώτη θέση με τάρανδο για να δει την...

1 2 3 4 5