Εστιατόρια & Bars

H ομάδα του πολυσυζητημένου “The Clumsies” συνεχίζει να μας εκπλήσσει ευχάριστα δημιουργώντας το πρώτο pop up bar της Ελλάδας με έμπνευση από το Μεξικό.

Όπως το επιτυχημένο φλερτ έχει τα μυστικά του έτσι και το “The Dalliance House”, το υπέροχο “Σπίτι του Φλερτ” στην Κηφισιά, είναι γεμάτο νόστιμα μυστικά που πλέον φέρουν την υπογραφή του σεφ Πέτρου Δήμα και σε περιμένουν να τ' ανακαλύψεις.

Το αρχαίο λιμάνι της Ρώμης, εκεί όπου έφθαναν τα εμπορεύματα, μέχρι να σχηματιστεί το Monte Testaccio από τα θραύσματα των σπασμένων αμφορέων του λαδιού, είναι σήμερα μια foodie γειτονιά της ιταλικής πρωτεύουσας, την οποία ο Κώστας Τσίγκας ανέλαβε να μεταφέρει στον μαγικό κήπο του κλασικού Silver Casa της Βουλιαγμένης, αδελφάκι...

Τους λάτρεψες επί της μεγάλης οθόνης και δεν ήταν λίγες οι φορές που ζήλεψες, βλέποντας σκηνές με τους αγαπημένους σου σταρ να απολαμβάνουν νόστιμα πιάτα. Ο Μιχάλης Νουρλόγλου, λοιπόν, αναλαμβάνει να φέρει τη μαγεία του σινεμά στο πιάτο σου.

Την είχα ανακαλύψει στο Ηλιόγευστον. Τώρα τη βρήκα ένα καλοκαιρινό βράδυ κάτω από τις μουριές του πρώην «Τσελεμεντέ» της Κηφισιάς να γεμίζει με τον ενθουσιασμό μιας καινούριας προσπάθειας την κρυφή αυλή ενός άλλου, πιο οικείου και καθημερινού κηφισιώτικου χρόνου.

Το bar restaurant Olive Garden του ξενοδοχείου Titania, δεν χρειάζεται συστάσεις. Τα βραβεία που έχει λάβει τόσα χρόνια μιλούν από μόνα τους. Τώρα, μάλιστα, που ανακαινίσθηκε πλήρως, υπόσχεται ακόμη πιο όμορφες στιγμές στην πιο μαγευτική βεράντα της πόλης.

Στο Λονδίνο τρώνε “Suvlaki” δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη. Αλλά τι σουβλάκι; Αυτό που δεν άφησε ασυγκίνητους ακόμα και τους συντάκτες της βρετανικής εφημερίδας «Τhe Guardian» που ζήτησαν από το γνωστό σεφ να αρθρογραφήσει με τον ίδιο να επιλέγει για βασικό θέμα του τους ντοματοκεφτέδες.

Το παλιό, κοσμικό Καστελόριζο -ή αλλιώς ναός της «ψαρούκλας» της life style εποχής- μεταμορφώνεται σε τσιπουράδικο, με τις ελληνικές μουσικές του, το παλιό καζάνι για το τσίπουρο αλλά και μια πολύ πρωτοποριακή και σοφιστικέ άποψη για το τσιπουράδικο.

Ένα νέο bar restaurant άνοιξε την πρώτη μέρα του μήνα στην καρδιά του Κολωνακίου, με ατού τη μεσογειακή -με έμφαση στα θαλασσινά- κουζίνα του και την ελληνική μουσική για αξέχαστες... “Kouzoules” βραδιές.

Η αθηναϊκή συνοικία που γράφει εδώ και δεκαετίες τη δική της ιστορία στη διασκέδαση και στις εξόδους έχει με τα χρόνια αλλάξει πολλά προφίλ. Και μπορεί οι ανακατατάξεις της εποχής να την επηρέασαν σε μεγάλο βαθμό, ωστόσο, τον τελευταίο καιρό φαίνεται να έχει ανακτήσει τη ζωντάνια και το σοφιστικέ της...

Στην οδό Καλλιρόης, στα σύνορα του Ν. Κόσμου με τα Πετράλωνα και δίπλα σε μια δροσερή πλατεία, εκεί που παλιότερα υπήρχε το Κολιμπρί, σε περιμένει η Παξιμαδοκλέφτρα.

Άνοιξε πριν λίγες μέρες τις πόρτες του και στη Γλυφάδα, μετά την Αιόλου και όπως καταλαβαίνετε σπεύσαμε να δοκιμάσουμε τις νέες barbeque προτάσεις του, που φέρνουν τη “Low & Slow” κουλτούρα στα νότια της πόλης.

Στον πρώτο όροφο επί της οδού Δεληγιάννη 56 βρίσκεται το ολοκαίνουριο Cibo Matto, ένα συμπαθέστατο ιταλικό που άνοιξε στις αρχές του καλοκαιριού.