Εστιατόρια & Bars

Η συνταγή τους φαντάζει απλή: ένα στρογγυλό ψωμάκι, μπιφτέκι, τυρί, σος και κάποια λαχανικά για γεύση και χρώμα. Πίσω από κάποια burgers όμως κρύβεται πολύ φαντασία, δημιουργικότητα και υλικά που μεταμορφώνουν το κλασικό street food σε γεύμα αξιώσεων.

Καλές οι νέες αφίξεις, αλλά ο παλιός είναι αλλιώς και όταν έχουμε να κάνουμε με εξαιρετικά κρέατα απ' όλο τον κόσμο που γίνονται φοβερά ψητά, αγαπάμε να επανερχόμαστε.

Το γνωστό ιταλικό εστιατόριο, το οποίο μέχρι πριν από λίγους μήνες επισκεπτόμασταν στο Golden Hall, μετακόμισε πρόσφατα στο Κεφαλάρι, μια ανάσα από την πλατεία, στο κτίριο που στέγαζε το Haagen Dazs.

Δεν είναι μόνο τα εστιατόρια και οι ταβέρνες ο λόγος που η Θεσσαλονίκη κρατάει τα σκήπτρα στη γεύση. Είναι και οι διάφορες μικρές γευστικές γωνιές, που σου δίνουν αυτό το κατιτίς που σου μένει αξέχαστο. Ένα κουλούρι, mia feta, ένα μπουγατσάν, βρε αδελφέ...

Σε αυτό το Ριφιφί δεν χάνουμε τίποτα, αντιθέτως γεμίζουμε γευστικές εμπειρίες και με το ανανεωμένο μενού και τις θεατρικές παραστάσεις στο δίπλα τραπέζι, έχουμε ακόμη ένα λόγο για Ριφιφί στα Εξάρχεια.

Είτε το επιλέξεις για ένα ποτηράκι μετά τη δουλειά, είτε για βραδινή έξοδο, που δίνει εξίσου βάση στο κρασί και στο φαγητό, το Vinarte είναι ο νέος προορισμός Νοτίων και όχι μόνο.

Σημείο αναφοράς κύρους και ποιότητας, το ιστορικό ξενοδοχείο ανοίγει τις πόρτες των εστιατορίων La Terrasse και Vardis υπό την καθοδήγηση μιας νέας πολλά υποσχόμενης μεταγραφής.

Η Θεσσαλονίκη είναι η γαστρονομική πρωτεύουσα της Ελλάδας, η πόλη που δεν ξεγελιέται, που ξέρει να τρώει, καθώς τη νοστιμιά την έχει στο πολυεθνικό κύτταρό της και δεν παζαρεύει με τίποτα το καλύτερο…

Το El Convento Del Arte της Πέμης Ζούνη και του Στάθη Σκέντζου ανανεώνεται γευστικά με τον Μιχάλη Ντουνέτα στην επιμέλεια ενός μενού που φέρνει στο πιάτο γευστικές κουλτούρες από την Ελλάδα, τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ισπανία.

Θες ν' αποβάλεις το στρες μιας κουραστικής μέρας, να ξεχάσεις το αυριανό meeting και να χαλαρώσεις πριν πας σπίτι. Τι καλύτερο από μια γρήγορη και αναζωογονητική έξοδο αμέσως μετά το γραφείο;

Η αναμονή για την επόμενη πτήση στο αεροδρόμιο Ελ. Βενιζέλος αποκτά νέα διάσταση χάρη στο Kir - Yianni wine bar, τη νέα άφιξη που στοχεύει να συστήσει τα ελληνικά κρασιά σε ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο.