Υγεία & Διατροφή

Η αγαπημένη μας πρωινή συνήθεια, η κατανάλωση καφέ, μπορεί να είναι ευεργετική για τον οργανισμό μας, σύμφωνα με τους ειδικούς.

Πριν από λίγα χρόνια όταν έλεγε κάποιος ότι τρώει αβοκάντο, τον θεωρούσαν σίγουρα εκκεντρικό! Ωστόσο, τον τελευταίο καιρό το φρούτο αυτό έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας, στη διατροφή μας, στις συνταγές μας.

Τρώγoνται σκέτα, γίνονται χυμός (δίνοντας έξτρα σπιρτάδα στην πορτοκαλάδα σας) αλλά μπορούν να αποτελέσουν και βασικό υλικό σε γλυκές κυρίως συνταγές! Πέρα του ότι είναι πολύ γευστικά όμως, τα μανταρίνια είναι και πολύ strong>ζουμερά!

Ίσως είναι μια καλή στιγμή να σκεφτούμε τη διατροφή μας. Κάποιες αλλαγές μπορεί να μας βοηθήσουν να κοιμηθούμε πιο εύκολα και να βελτιώσουν την ποιότητα του ύπνου μας.

Μπορεί το φαγητό να προκαλέσει απώλεια μνήμης; Νέα έρευνα έρχεται να ταράξει τα νερά αποδεικνύοντας ότι μόλις μια εβδομάδα συνεχούς κατανάλωσης συγκεκριμένων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει στην άνοια!

Αν ψάχνετε μια τροφή που να συγκεντρώνει πλήθος θρεπτικών συστατικών που βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, τότε δεν χρειάζεται να ψάξετε πολύ!

Ο «δεκάλογος» της υγιεινής διατροφής περιλαμβάνει ακόμα γάλα ή γιαούρτι καθημερινά, ποικιλία δημητριακών με προτίμηση στα ολικής άλεσης, ενώ απαραίτητος είναι ο περιορισμός ζάχαρης και αλατιού και των προϊόντων που τα περιέχουν.

Ένα από τα χειμερινά δώρα της φύσης, που τιμάμε ποικιλοτρόπως στην ελληνική κουζίνα, μάς συστήνεται και μάς δίνει στο πιάτο μερικούς καλούς λόγους για να το βάλουμε στη διατροφή μας. Ο λόγος για το «χρυσό μήλο», αλλιώς κυδώνι.

Τα κάστανα είναι τώρα στην εποχή τους και γι' αυτό βρίσκουμε νόστιμους τρόπους να τα απολαμβάνουμε τόσο σε γλυκές όσο και σε αλμυρές συνταγές.

Ο διαβήτης τύπου Β είναι μια πάθηση που ταλαιπωρεί πολύ κόσμο και πέρα από τη γενετική προδιάθεση συνδέεται και με τις κακές διατροφικές συνήθειές μας.

Τώρα που τα ρολόγια γύρισαν μια ώρα πίσω και το θα νυχτώνει πιο νωρίς, δημοσιεύτηκε μια πανευρωπαϊκή έρευνα από το Ινστιτούτο για την Επιστημονική Έρευνα του καφέ, που μελετά πώς ο καφές μπορεί να μας φτιάξει τη διάθεση κατά τους χειμερινούς μήνες.

Ακόμα και οι ψυχίατροι δεν έχουν… ανοσία στο άγχος. Μόνο, που εν αντιθέσει με τον απλό κόσμο, οι ψυχίατροι γνωρίζουν καλά ποιες είναι οι τροφές που βοηθούν την ψυχολογία μας. Και δεν έχουν να κάνουν καθόλου με αυτές που επιλέγουμε εμείς σε στιγμές άγχους…

Οι παρακάτω απλές αλλαγές στις καθημερινές μας συνήθειες μπορούν να μας βοηθήσουν να φτάσουμε τον στόχο μας χωρίς να κάνουμε υπερβολές και να μείνουμε στην πείνα.