Υγεία & Διατροφή

Συνηθίζεις να ξεφλουδίζεις τα φρούτα και τα λαχανικά σου; Μάθε, λοιπόν, ότι έτσι πετάς στα σκουπίδια πολλά από τα θρεπτικά συστατικά τους, που θα σού χάριζαν υγεία και ενέργεια.

Εδώ και χρόνια ακούμε πως το κρύο νερό μάς βοηθά να κάψουμε περισσότερες θερμίδες. Πλέον ξέρουμε ότι αυτό δεν ισχύει, καθώς καίμε μόλις 4-7 θερμίδες όταν πίνουμε νερό. Ωστόσο το ότι βοηθά στο αδυνάτισμα είναι σίγουρα αλήθεια. 

Τα ευεργετικά βότανα είναι τα βασικά συστατικά για υπέροχα ροφήματα που δίνουν στον οργανισμό ευεξία δυναμώνοντας παράλληλα την άμυνά του.

Δεν είναι λίγοι εκείνοι που επιλέγουν να γλυκάνουν τον καφέ ή το τσάι τους με κάποιο τεχνητό γλυκαντικό, προκειμένου να γλιτώσουν τις περιττές θερμίδες από τη ζάχαρη. Κι όμως νέα έρευνα υποστηρίζει ότι έτσι περισσότερο κακό κάνουν στη γραμμή τους παρά καλό! Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με μελέτη που δημοσίευσε το...

Εάν ταλαιπωρείσαι συχνά από πονοκεφάλους, αργά ή γρήγορα θα φτάσεις σε ένα σημείο που τα παυσίπονα απλά δεν θα σε «αγγίζουν» και το «πέσε να κοιμηθείς και θα περάσει» θα σού ακούγεται σαν κακόγουστο αστείο. Τι κάνεις λοιπόν τότε; Βάζεις στη διατροφή σου τις παρακάτω τροφές και ξεγνοιάζεις!

Σού έχει τύχει και εσένα να πίνεις καφέ και ύστερα από τις πρώτες 2-3 γουλιές να θέλεις να τρέξεις με μανία στην τουαλέτα; Ειδικά εάν δεν πίνεις πολύ συχνά καφέ, ώστε να έχεις πάθει ανοσία στην εν λόγω επίδραση, ξέρεις σίγουρα το σενάριο που περιγράφουμε. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί συμβαίνει...

Μπορεί σήμερα διατροφολόγοι και γυναίκεια περιοδικά να ψηφίζουν «υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή», ωστόσο πριν μερικά χρόνια οι εξαντλητικές δίαιτες είχαν την τιμητική τους! Το 1977, για παράδειγμα η Vogue είχε δημοσιεύσει μια δίαιτα εξπρές που πέρα από περιορισμένες διατροφικές επιλογές, είχε και μια δόση glam. Το internet την ξέθαψε και την...

Το λευκό ψωμί δεν είχε ποτέ την καλύτερη φήμη όσον αφορά τη διατροφική του αξία. Ωστόσο η Rebecca Elbaum, μια διαιτολόγος από τη Νέα Υόρκη, αλλάζει τα δεδομένα, υποστηρίζοντας ότι δεν είναι τόσο ανθυγιεινό όσο νομίζουμε.

Ένα καλό ραντεβού ξεκινά πάντα με ένα νόστιμο γεύμα και κλείνει με ένα νόστιμο επιδόρπιο. Το τι έπεται μετά εξαρτάται από πολλά, αλλά σύμφωνα με τους ειδικούς και από το μενού! Ναι, καλά διαβάσατε!

Έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια σχετικά με την πρόληψη του Αλτσχάιμερ φέρνει στο επίκεντρο τα ευεργετικά για την υγεία μας σταφύλια, που λόγω εποχής, είναι έτσι κι αλλιώς στο καλάθι μας.

Mελέτη του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Geriatrics & Gerontology International αποκάλυψε ποια διατροφή μπορεί να μάς βοηθήσει να κοιμηθούμε καλύτερα.

Όλο και περισσότερες έρευνες που απενοχοποιούν τους υδατάνθρακες ως παχυντικές τροφές, δημοσιεύονται τα τελευταία χρόνια, ενώ και οι διατροφολόγοι δεν τους αποκλείουν πια από ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής. Αλήθεια όμως, ξέρεις πόσους υδατάνθρακες θα έπρεπε να καταναλώνεις καθημερινά;

Με τις πρωτεϊνικές δίαιτες να έχουν γίνει πλέον τάση, το πιο πιθανό είναι ακόμη και μια φορά το μήνα να πηγαίνεις γυμναστήριο, να σε απασχολεί το εν λόγω θρεπτικό συστατικό. Γι' αυτό και εμείς σήμερα αποφασίσαμε να ξεδιαλύνουμε το τοπίο και να εμπλουτίσουμε τις γνώσεις σου, αποκαλύπτοντας πέντε πράγματα που...

Η vegan διατροφή είναι αναμφίβολα από τις επικρατέστερες διατροφικές τάσεις των τελευταίων ετών, με όλο και περισσότερους να απαρνιούνται οριστικά οποιοδήποτε ζωικό προϊόν. Αν και εσύ το σκέφτεσαι, καλό είναι να μάθεις τι θα συμβεί στο σώμα σου από τον πρώτο χρόνο που θα αλλάξεις τη διατροφή σου.