Αφιερώματα

Λατρεύεις την ιαπωνική κουζίνα και σου 'χουν λείψει τα αγαπημένα σου ρολάκια σε σημείο που τα βλέπεις στο όνειρό σου; Με το BOX το όνειρο θα γίνει πραγματικότητα και σε λίγα λεπτά τα sushi rolls θα είναι στην πόρτα σου!

Όλο αυτό το διάστημα που μένουμε πολλές ώρες στο σπίτι απολαμβάνουμε τα αγαπημένα μας χειροποίητα λαδοκούλουρα. Συνοδεύουν ιδανικά το γάλα, τον καφέ, το τσάι, αλλά τρώγονται και σκέτα ως σνακ!

Σπιτικό ψωμί χωρίς τον σωστό φούρνο δεν γίνεται. Και όταν λέμε σωστό εννοούμε τους νέους έξυπνους εντοιχισμένους φούρνους 6ης αίσθησης της Whirlpool, που τα κάνουν όλα πριν από μας για μας!

Η βασική συνταγή της επιτυχίας στην προετοιμασία του γιορτινού μενού απαιτεί εκτός από άριστη οργάνωση και το να έχετε τον σωστό φούρνο, που αυτές τις μέρες δουλεύει full time!

Latte, cold brew, flat white και όλοι οι συμβατικοί και μη καφέδες μαζί με όλα τα αγαπημένα μας σνακ έρχονται κοντά μας γρήγορα και εύκολα χάρη στο BOX!

Κάθε φαγητό θέλει την ντομάτα του για να μελώσει. Όμως δεν βάζουμε παντού την ίδια ντομάτα. Άλλα φαγητά απαιτούν ντοματάκια ολόκληρα, άλλα ντομάτα κονκασέ και άλλα μόνο το χυμό της.

Αρχοντικές κρεατόσουπες, πολίτικα πιλάφια, γεμιστά γαλόπουλα, λαχανοντολμάδες και ρυζόγαλα. Παντού μπαίνει το ρύζι στο γιορτινό τραπέζι. Γιατί είναι γούρι, μπερεκέτι, πλούτος για να πάει καλά η χρονιά.

Ετοιμάσαμε προτάσεις για τρία νόστιμα μενού κομμένα και ραμμένα στα μέτρα του εργένη, του ζευγαριού και της οικογένειας που γίνονται πιο εύκολα και γρήγορα από ποτέ επιλέγοντας τη σειρά προϊόντων της ΓΙΩΤΗΣ.

La crème de la crème. Αυτό είναι το βούτυρο. Κυριολεκτικά. Μια μαγεία. Μια ταπεινή πρώτη ύλη με σπάνιες περγαμηνές. Απλό και βασιλικό. Σπάνιος συνδυασμός. Γιατί το καλό βούτυρο μπορεί να μετατρέψει ακόμα και τα τηγανητά αβγά σε απόλαυση μεγατόνων.

Eπειδή γιορτές χωρίς σοκολάτα δεν γίνονται, πάμε να δούμε μερικές ιδέες για τις σοκολατένιες λιχουδιές που θα φτιάξουμε φέτος –με προϊόντα ΓΙΩΤΗΣ φυσικά- για τα αγαπημένα μας πρόσωπα.

Στα Κύθηρα το λένε χριστόψωμο, στη Ζάκυνθο κουλούρα. Από αρχές του μήνα οι κουζίνες γεμίζουν αλεύρι, τα παιδιά τριγυρνούν γύρω από το τραπέζι κλέβοντας αμύγδαλα και καρύδια και οι φούρνοι παίρνουν φωτιά.