Γερμανία

Θα μπορούσε να είναι και ερωτικό γράμμα... Γιατί η μοναδική αυτή μεσαιωνική πόλη της Βαυαρίας, νοσταλγική και αθεράπευτα ρομαντική, δεν θα σε κάνει να την αγαπήσεις, αλλά να την ερωτευτείς παράφορα!

Η πρωτεύουσα της Γερμανίας, με την πλούσια και πολυτάραχη ιστορία της, είναι μια πόλη συνώνυμη των αλλαγών. Από γειτονιά σε γειτονιά μοιάζει να μεταμορφώνεται και, τελικά, φαίνεται πως δεν είναι τυχαία η ονομασία της ως «η πόλη με τα χίλια πρόσωπα»...

Τι περιγράφει τη γερμανική κουζίνα σε ένα πιάτο; Μα, φυσικά κρέας με πολλή μαύρη σάλτσα, πατάτες και λαχανικά (ξινολάχανο κατά προτίμηση και προτεραιότητα) και φυσικά λουκάνικα - wurst. Σε αντίθεση με τις περισσότερες χώρες, στη Γερμανία δεν υπάρχει ενιαία κουζίνα και κάθε περιοχή έχει τις δικές της σπεσιαλιτέ και γαστρονομικές...

Θα φανταζόσασταν ποτέ ότι μία από τις πιο διάσημες γερμανικές αυτοκινητοβιομηχανίες του κόσμου πουλάει λουκάνικα; Κι όμως, η Volkswagen πουλάει, ήδη από το 1973, αμέτρητα λουκάνικα "currywurst", τα οποία αποτελούν μια ειδική ποικιλία λουκάνικων Φρανκφούρτης, συνοδευμένα από spicy ketchup.

Όλοι έχουμε λίγο πολύ σταματήσει για τον πρωινό καφέ μας ή για έναν φρεσκοστυμένο χυμό στα καταστήματα Γρηγόρης και σίγουρα έχουμε ξορκίσει μικρές και μεγάλες πείνες με αφράτες σφολιάτες, δροσερές σαλάτες ή κάποιο τροφαντό σάντουιτς.

Ένας από τους καλύτερους φούρνους στη Γερμανία εδώ και λίγες μέρες προτείνει μια συνταγή που δημιούργησε ο ταλαντούχος Έλληνας αρτοποιός Σταύρος Ευαγγέλου, ο οποίος μάλιστα πρόσφατα ανακηρύχθηκε καλύτερος αρτοποιός, εκπροσωπώντας τη Γερμανία σε πανευρωπαϊκό διαγωνισμό.

Ο καιρός αρχίζει να ζεσταίνει. Τι καλύτερο από μια δροσερή μπίρα παρέα με νόστιμο μεζέ; Παρακάτω θα βρεις 10 μπιραρίες και ιρλανδέζικες pub που αξίζει να τις επισκεφτείς και να δοκιμάσεις τις κουζίνες τους. Πάρε λοιπόν τους κολλητούς και ξεκίνα την περιπλάνηση στον κόσμο της ζυθοποιίας και απόλαυσε υπεύθυνα!

Εν μέσω του σκληρού Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου μέχρι και τα Ες Ες βρίσκουν χρόνο για ένα απολαυστικό στρούντελ μήλου με φρεσκοχτυπημένη σαντιγί για συνοδεία…

Τώρα που πιάσαν για τα καλά οι ζέστες, σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από μία παγωμένη μπίρα με το μεσημεριανό φαγητό ή τα βραδινά μεζεδάκια παρέα με φίλους; Ιδού λοιπόν όλα όσα θέλετε να ξέρετε για το δημοφιλέστερο ποτό του καλοκαιριού!