Ο,τι νέο

Το Spetses Mini Marathon, το μεγαλύτερο multi-sport event της Ελλάδας, ολοκληρώθηκε και φέτος με τη συμμετοχή χιλιάδων ατόμων και τη διαχρονική υποστήριξη του Μακεδονικού Χαλβά, που μοίρασε δύναμη, ενέργεια και απόλαυση σε όλους!

Τα Wise Food Stories, μία ιδιαίτερη πρωτοβουλία που υπόσχεται να δώσει απαντήσεις για θέματα που αφορούν στο πιο ζωτικό κομμάτι της ζωής μας, το φαγητό, μόλις ξεκίνησαν. Πρώτο κεφάλαιο, η αυτόχθονη φυλή των ελληνικών στεπικών βοοειδών, τύπου Κατερίνης.

Έφτασε η ώρα που θα αποκαλυφθεί το εστιατόριο που αναδείχθηκε στην πρώτη θέση κάθε κατηγορίας των φετινών Restaurant 100 Awards, αλλά και τα υπόλοιπα κορυφαία εστιατόρια που απαρτίζουν κάθε χρυσή δεκάδα.

Σημαντική διάκριση για το Τσίπουρο Τσιλιλή, που απέσπασε το Μεγάλο Χρυσό Μετάλλιο στο διεθνή διαγωνισμό αποσταγμάτων Concours Mondial de Bruxelles. Το βραβείο έχει διπλή αξία, καθώς είναι η πρώτη φορά που ελληνικό απόσταγμα κερδίζει το ανώτατο βραβείο ανάμεσα σε ποτά από όλο τον κόσμο.

Τα Cellier γιορτάζουν τα 80 χρόνια επιτυχημένης και δημιουργικής πορείας στην αγορά του κρασιού και των αποσταγμάτων και σας προσκαλούν να ζήσετε την απόλυτη εμπειρία του Fine Drinking, στο 13ο Cellier Wine Fair.

Θέλετε να μάθετε τα πάντα για το sushi, από το φιλετάρισμα των ψαριών, μέχρι την παρασκευή των αγαπημένων σας rolls και άλλα πολλά; Το sushi academy διοργανώνει ένα διήμερο σεμινάριο, που θα σας κάνει master στο είδος.

Διήμερη γιορτή που θα εκτιμήσει κάθε οινόφιλος, ετοιμάζει για το Σαββατοκύριακο 13 και 14 Οκτωβρίου, το Κτήμα Βασιλείου στο Κορωπί, με αφορμή την ολοκλήρωση του φετινού τρύγου.

Σε συνέχεια της περσινής επιτυχίας των μαθημάτων δημιουργικής μαγειρικής με τη σεφ Ντίνα Νικολάου, το κέντρο ελληνικής γαστρονομίας της Yoleni’s ανακοινώνει την επανέναρξη τους, για το έτος 2018-2019.

Τις τελευταίες μέρες τον κύκλο του διαδικτύου κάνει η είδηση ότι μία εστιάτορας στο Μέιν των ΗΠΑ αποφάσισε να υιοθετήσει μια διαφορετική προσέγγιση, ως ένδειξη ευσπλαχνίας απέναντι στους αστακούς.

Το νέο βιβλίο της Μαρίας Χολέβα με τίτλο «Στη Χώρα των Λαχανικών» είναι ένας χρήσιμος οδηγός για γονείς με συνταγές και έξυπνα τρικ που κάνουν τα παιδιά να αγαπήσουν τα λαχανικά!

Ο Orlando Marzo, από το διεθνώς αναγνωρισμένο εστιατόριο Lûmé στη Μελβούρνη, αναδείχθηκε ως ο καλύτερος bartender του κόσμου, μέσα από τον παγκοσμίου φήμης διαγωνισμό του mixology, WORLD CLASS Bartender of the Year.

Ο δήμος Ηρακλείου, η περιφέρεια Κρήτης και ο Οργανισμός Λιμένος Ηρακλείου, σε συνεργασία με άλλους φορείς, φέρνουν στο προσκήνιο τις συνταγές και τα προϊόντα της Κρήτης, διοργανώνοντας το φεστιβάλ «Heraklion Gastronomy 2018», αφιερωμένο στο λάδι, το παξιμάδι και το κρασί του νησιού.

Βρετανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ θα προσφέρει δοκιμαστικά μία υπηρεσία διανομής που θα επιτρέπει στους υπαλλήλους να μπαίνουν στα σπίτια των πελατών και να τοποθετούν τα ψώνια στη θέση τους ενώ λείπουν οι ιδιοκτήτες, όπως μετέδωσαν σήμερα τοπικά μέσα ενημέρωσης.

Ο Αντώνης Δημοβασίλης, ο sous chef της μαγειρικής ομάδας του SantAnna Luxury Beach Club Restaurant στη Μύκονο που ανήκει στον Όμιλο nice n easy, αναδείχθηκε ως ο καλύτερος νεαρός μάγειρας στον ημιτελικό της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου που έγινε στη Σύρο.

Ένα Δειπνοτράπεζο αποτελούμενο από εδέσματα της βυζαντινής κουζίνας, στήθηκε στον αύλειο χώρο της Κοσμοσώτειρας, από το Εθνολογικό Μουσείο Θράκης σε συνεργασία με την Συνεταιριστική Τράπεζα Έβρου και την Εφορεία Αρχαιοτήτων Έβρου.