Ειδήσεις

Ο διάσημος σεφ εδώ και αρκετό καιρό είχε στο πλάνο του να επεκτείνει την αλυσίδα των εστιατορίων του. Πρόσφατα λοιπόν ανακοίνωσε ότι το επίσημο πλάνο του δεν περιλαμβάνει ούτε ένα ούτε δύο αλλά 100 εστιατόρια επιπλέον που θα έχουν ανοίξει μέχρι το 2024 σε συνεργασία με την εταιρεία Lion Capital.

Στην αγορά της Κίνας πρόκειται να εισέλθουν την επόμενη θερινή σεζόν τα ελληνικά πυρηνόκαρπα φρούτα, όπως τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια, τα κεράσια, τα δαμάσκηνα και τα βερίκοκα.

Ένας ιδιοκτήτης εστιατορίου KFC (ναι, της γνωστής αλυσίδας ταχυφαγείων που λειτουργούν με franchise σε όλο τον κόσμο), το οποίο βρίσκεται σε απομακρυσμένη περιοχή της Αυστραλίας, πιστεύει ότι θα πρέπει να τους απονεμηθεί αστέρι Michelin.

Ο μεγάλος καύσωνας που πλήττει τις τελευταίες μέρες την Καλιφόρνια έχει επιπτώσεις όχι μόνο στην καθημερινότητα των κατοίκων, αλλα και στη θαλάσσια ζωή με ειδησεογραφικά πρακτορεία να μεταδίδουν πως τα μύδια «μαγειρεύονται» μόνα τους πάνω στα βράχια.

Όλοι οι παράγοντες που συνθέτουν το ηγετικό προφίλ της ΓΙΩΤΗΣ Α.Ε. σε ό,τι αφορά στην παιδική διατροφή, αξιολογήθηκαν θετικά αναδεικνύοντας την εταιρεία πρωταγωνίστρια του κλάδου των παιδικών τροφών, στο πλαίσιο του θεσμού «Πρωταγωνιστές της Ελληνικής Οικονομίας», που διοργανώθηκε για 5η συνεχή χρονιά από τη Direction Business Network.

Επιπλέον, τον επόμενο χρόνο, στο πλαίσιο του προγράμματος, θα πραγματοποιηθούν μία σειρά από σεμινάρια σε στελέχη του ξενοδοχειακού κλάδου και σε φοιτητές σχολών μαγειρικής, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να αντιληφθούν τον ρόλο που μπορούν να διαδραματίσουν ως μελλοντικοί επαγγελματίες στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και στην ορθή αξιοποίηση των πρώτων...

Για 9η συνεχή χρονιά, οι άνθρωποι της ΑΒ Βασιλόπουλος δήλωσαν εθελοντές σε μια πρωτοβουλία - θεσμό για την εταιρεία, την Ημέρα Εθελοντισμού ΑΒ.

Στην ανάκληση της μαύρης σοκολάτας «Ritter SPORT FONDENTE 50%», προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων, καθώς ανιχνεύτηκε η παρουσία της αλλεργιογόνου ουσίας καζεΐνη γάλακτος, η οποία δεν δηλώνεται στην ελληνική επισήμανση.

Τη δυνατότητα εκπαίδευσης και απόκτησης πιστοποίησης στο επάγγελμα του Ζυθοποιού και Βυνοποιού, παρέχει η Ελληνική Ζυθοποιία Αταλάντης, σε συνεργασία με το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο.

Η ποδοσφαιρική ομάδα της Λίβερπουλ, μετά από την κατάκτηση του Champions League, αναζητά άτομα που θα επανδρώσουν την ομάδα που επιμελείται τα φαγητά και ποτά τους. Η τέλεια καλοκαιρινή δουλειά δηλαδή...

Στη λαμπρή τελετή απονομής των φετινών World's 50 Best Restaurants που πραγματοποιήθηκε στη Σιγκαπούρη, το τριάστερο Mirazur, το εστιατόριο του Mauro Colagreco στην πόλη Μεντόν στα σύνορα Γαλλίας-Ιταλίας, αναδείχτηκε κορυφαίο του κόσμου για το 2019.

Η σοκολάτα bitter με γέμιση πορτοκάλι, η σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλα καθώς και οι σοκολάτες γάλακτος με γέμιση cappuccino, φράουλα και πραλίνα, τιμήθηκαν με 2 χρυσά αστέρια η καθεμία στα βραβεία Ανώτερης Γεύσης του διεθνούς αναγνωρισμένου International Taste Institute.

Ένα ντοκιμαντέρ - φόρος τιμής στην 20ετή πορεία του Jamie Oliver στη γαστρονομία, πρόκειται να προβληθεί στο βρετανικό τηλεοπτικό δίκτυο Channel 4.

Το Wahica, εστιατόριο αλυσίδας μεξικανικού φαγητού στη Βρετανία, αναγκάστηκε να αναθεωρήσει την πολιτική του σχετικά με το ποιος θα χρεώνεται τους απλήρωτους λογαριασμούς ασυνείδητων πελατών, κάτι που μέχρι πρότινος επωμίζονταν οι σερβιτόροι.

Ένα χρόνο μετά το θάνατο του Άντονι Μπουρντέν, η CIA, η σχολή μαγειρικής που φοίτησε ο διάσημος σεφ-παρουσιαστής, ανακοίνωσε ότι πρόκειται σύντομα να παραχωρήσει μια υποτροφία στους σπουδαστές της η οποία θα φέρει το όνομά του.

Για μια ακόμη χρονιά η ΑΒ Βασιλόπουλος απέσπασε διεθνείς διακρίσεις από τον ανεξάρτητο διαγωνισμό του International Taste Institute, με προϊόντα των σειρών «ΑΒ Επιλογή» και «AB You’ll Love» να κατακτούν Χρυσά Αστέρια Ανώτερης Γεύσης.