Tips

Η συντάκτρια του Olivemagazine.gr Βίκυ Χριστοπούλου μάς δίνει μικρές συμβουλές για να κάνουμε τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη. Εδώ μάς δείχνει πώς να καθαρίσουμε πανεύκολα τον αβγοδάρτη! Είναι πανεύκολο! Απλά δες το βίντεο και ακολούθησε τα πολύ απλά βήματα! Δείτε περισσότερα #olivetips

Ο καιρός ζέστανε και όπως και να το κάνουμε ο φραπέ και ο φρέντο έχουν την τιμητική τους. Και ενώ η δροσιά τους μάς κάνουν να νιώθουμε πιο κοντά το καλοκαίρι, τα παγάκια που λιώνουν και αλλοιώνουν τη γεύση τους μάς θυμίζουν γιατί ποτέ δεν πίνουμε ολόκληρο τον καφέ μας....

Η συντάκτρια του Olivemagazine.gr Βίκυ Χριστοπούλου μάς δίνει μικρές συμβουλές για να κάνουμε τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη. Εδώ μάς δείχνει πώς να διαλέγουμε και να καθαρίζουμε το απόλυτο φρούτο του καλοκαιριού, τον ανανά.

Η συντάκτρια του Olivemagazine.gr Βίκυ Χριστοπούλου μάς δίνει μικρές συμβουλές για να κάνουμε τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη. Εδώ μάς δείχνει το κόλπο για να καθαρίζουμε πανεύκολα τις βραστές πατάτες

Η συντάκτρια του Olivemagazine.gr Βίκυ Χριστοπούλου μάς δίνει μικρές συμβουλές για να κάνουμε τη ζωή μας στην κουζίνα πιο εύκολη. Εδώ μάς δείχνει το κόλπο για να διατηρούνται οι μπανάνες στον πάγκο της κουζίνας κίτρινες και χωρίς μαύρα σημάδια όσο το δυνατόν περισσότερο.

Παραδοσιακά, η ημέρα που βάφουμε τα αβγά είναι η Μεγάλη Πέμπτη. Το κόκκινο χρώμα τους συμβολίζει το αίμα του Χριστού αλλά και την Ανάσταση, τη χαρά, την ελπίδα. Δείτε παρακάτω τον τρόπο βαψίματος για άψογο αποτέλεσμα. Εγγύηση για σίγουρη επιτυχία είναι οι Βαφές Αβγών ΑΝΑΤΟΛΗ.  Υλικά αβγά (έως 40), σε...

Το μυστικό της επιτυχίας του σπιτικού φύλλου κρύβεται στη ζύμη. Πρέπει να είναι πολύ μαλακή και να κολλάει ελάχιστα στα δάχτυλα. Η Ελένη Ψυχούλη μας δείχνει βήμα - βήμα πώς να ανοίξουμε σπιτικό φύλλο.

Το αβγό που γίνεται σε βραστό νερό στην κατσαρόλα, χωρίς το τσόφλι του και ταιριάζει πολύ σε σάντουιτς και σαλάτες, θέλει τον τρόπο του για να γίνει επιτυχημένο. Η Ελένη Ψυχούλη πάλι, μας δίνει 2 διαφορετικούς τρόπους για τέλειο αβγό ποσέ!

Επίπονο μεν, εύκολο δε. Το πρόβλημα είναι ότι μαυρίζουν στο καθάρισμα και οι αγκινάρες και τα χεράκια σας. Τα χεράκια σας θα τα προστατέψετε με ένα ζευγάρι γάντια. Η αγκινάρα πάλι, για να μην μαυρίσει χρειάζεται χυμό λεμονιού, όπως σας δείχνει βήμα-βήμα ο Ηλίας Μαμαλάκης.

1 2