Τραγανές, χρυσοκίτρινες και βουτυρένιες οι πίτες κουρού μας χορταίνουν με την γεμάτη ζύμη τους χωρίς να απαιτούν από εμάς υψηλές μαγειρικές δεξιότητες για να μπουν στην κουζίνα μας. Έτσι, εμείς τις φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα και αυτές, κερδίζουν με τη σειρά τους μια θέση στο καθημερινό τραπέζι. Όπως κάθε άλλη πίτα ανοίγουν ως ορεκτικό το μεσημεριανό ή το βραδινό μας, γίνονται το απαραίτητο σνακ ανάμεσα στα γεύματα και το γρήγορο πρωινό για τους ταχείς ρυθμούς της καθημερινότητας. Για όλους αυτούς τους λόγους (και σίγουρα και για πολλούς άλλους), συγκεντρώσαμε 10 κλασικές και άλλες πιο ιδιαίτερες συνταγές για μεγάλες και ατομικές πίτες με ζύμη κουρού με γέμισεις κάθε είδους: με φέτα, κίτρινο τυρί ή χόρτα μέχρι άλλες με χυλοπίτες, κοτόπουλο, ανθότυρο και λουκάνικο ή με λάχανο, χαλούμι και καπνιστή γαλοπούλα.
Δείτε παρακάτω τις συνταγές μας:
Τυρόπιτα με 2 υλικά
Μια πίτα γίνεται ακόμη κι αν δεν έχετε ταλέντο στο άνοιγμα του φύλλου, ακόμη και την τελευταία στιγμή, σε μισή ώρα περίπου, αρκεί να έχετε στην κατάψυξη πάντα μια ζύμη κουρού ή μια σφολιάτα. Να μια καλή ευκαιρία να καθαρίσετε το ψυγείο από τα κομματάκια τυριών που περισσεύουν.
Πίτα κουρού με σπανάκι και πράσα
Σπανάκι, πράσα, λιαστή ντομάτα, αρωματικά και φέτα αγκαλιασμένα με τραγανή ζύμη κουρού σε μια πίτα μπουκιά και συχώριο!
Πίτα με λάχανο, καπνιστό λουκάνικο και ανθότυρο
Πίτα με βουτυράτο φύλλο κουρού που κρύβει μέσα της τη νοστιμιά που προκύπτει όταν συνδυάζονται τα λαχανικά με τα τυριά και τα αλλαντικά. Γευστική, χορταστική και άκρως φθινοπωρινή.
Πίτα κουρού με χαλούμι, σπανάκι και γαλοπούλα καπνιστή
Μια υπέροχη και πανεύκολη πίτα, που με τη συνοδεία ενός δροσιστικού χυμού παντζαριού γίνεται ένα πλήρες, υγιεινό γεύμα.
Τυροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού
Η ζύμη με γιαούρτι συναντάει την γέμιση τυριών και το αποτέλεσμα είναι απλά απολαυστικό. Για πρωινό, snack στο σχολείο και το γραφείο, αλλά και για πάρτι, αυτά τα εύκολα τυροπιτάκια θα κερδίσουν τις εντυπώσεις.
Πολύχρωμη πιπερόπιτα με μανούρι και μυρωδικά
Μια ενδιαφέρουσα πίτα με πιπεριές και τυρί που σερβίρετε ως πρώτο πιάτο ή την παίρνετε μαζί σας στο ταπεράκι για το γραφείο.
Πίτα με ζύμη κουρού, χυλοπίτες και κοτόπουλο
Μια εύκολη πίτα για όλη την οικογένεια με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι. Τραγανή ζύμη κουρού και χυλωμένη γέμιση με τις χυλοπίτες και το κοτόπουλο να κάνουν κάθε μπουκιά απόλαυση.
Τυρόπιτες κουρού
Μια από τις πιο αγαπημένες κλασικές πίτες, η οποία είναι ιδανική για το κολατσιό του γραφείου ή του σχολείου.
Πίτα κουρού με καβουρμά
Αυτή η πίτα με καβουρμά φέρνει γεύσεις από τη Θράκη στο τραπέζι μας. Αρωματική και τραγανή δεν θα μείνει κομμάτι.
Τυροπιτάκια κουρού έκπληξη µε 3 διαφορετικές γεμίσεις
Νόστιμα και μυρωδάτα πιτάκια με 3 διαφορετικές γεμίσεις που μπορείτε να τα καταναλώσετε ακόμα και κρύα. Το τέλειο σνακ για το γραφείο ή το απογευματινό τσιμπολόγημα.
