Πήλιο, ένας προορισμός για όλο τον χρόνο, που συνδυάζει βουνό και θάλασσα, μαγευτικά τοπία και φυσικά καλό φαγητό. Σε μικρή απόσταση από τον Βόλο, με την παράδοση στα τσιπουράδικα, το Πήλιο αποτελεί ιδανικό μέρος τόσο για παρεΐστικες διακοπές όσο και για μια ρομαντική απόδραση με το έτερον ήμισυ. Γεμάτο δωμάτια και ξενώνες με τζάκια, αποτελεί μια ενδιαφέρουσα πρόταση για διακοπές ενός Σαββατοκύριακου ή και για τις γιορτινές μέρες. Το στολισμένο Πήλιο είναι μαγικό αυτό το διάστημα.
Επειδή το Πήλιο είναι μεγάλο και έχει και πολλά και διαφορετικά πράγματα να κάνετε, θα περιοριστούμε σε δυο μόνο σημεία του: την Πορταριά και τη Μακρυνίτσα. Και οι δυο τους έχουν αρκετές επιλογές με ξενώνες και δωμάτια- ειδικά η Πορταριά. Ενώ ενδείκνυνται τόσο για όσους αγαπούν τη φύση και το περπάτημα όσο και για εκείνους που απλώς θέλουν να χαλαρώσουν και να ξεκουραστούν σε ένα όμορφο, ευχάριστο αλλά και ρομαντικό περιβάλλον.
Με αφετηρία την Πορταριά, μπορείτε με το αυτοκίνητο να γυρίσετε όλο το Πήλιο. Ο δρόμος είναι αρκετά καλός, αν και δεν λείπουν οι στροφές! Σε βουνό βρισκόμαστε άλλωστε! Προτού κανονίσετε το ταξίδι σας, συμβουλευτείτε το δελτίο καιρού, ώστε να γνωρίζετε τις πιθανότητες χιονόπτωσης στην περιοχή. Μην ξεχνάτε επίσης ότι οι αποστάσεις είναι μεγάλες, οπότε αν θέλετε να γυρίσετε το Πήλιο θα χρειαστείτε πολλά καύσιμα! Οι ομορφιές που θα συναντήσετε τόσο στη διαδρομή σας από το ένα μέρος στο άλλο όσο και σε κάθε μέρος ξεχωριστά σίγουρα θα σας ανταμείψουν…
Για να δούμε 2 επιλογές για φαγητό και 2 για καφέ στην Πορταριά και τη Μακρυνίτσα:
Για φαγητό
Kritsa Gastronomy
Είναι ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος που θα τον βρείτε γεμάτο, ακόμη και μέρες που δεν έχει πολύ κόσμο στο Πήλιο. Ο λόγος; Το καλό, ποιοτικό φαγητό με αγνά υλικά απευθείας από τo Aγρόκτημα Καραΐσκου. Πέρα από το εστιατόριο, εδώ υπάρχουν καταλύματα ενώ το Αγρόκτημα -που βρίσκεται λίγο πιο πάνω στην Πορταριά- είναι επισκέψιμο και διοργανώνει διάφορες δραστηριότητες. Οπότε το μέρος ενδείκνυται για να γνωρίσετε την πηλιορείτικη γαστρονομία σφαιρικά, από την παραγωγή στην κατανάλωση. Ενώ είναι γνωστό και για το παραδοσιακό ελληνικό πρωινό του, με έμφαση πάντα στα τοπικά προϊόντα.
Ο κατάλογος του πληθωρικός, χρειάζεται ώρα τόσο για να τον μελετήσετε, όσο και να αποφασίσετε ποια από τα καλούδια του θα δοκιμάσετε. Ένα ιδιαίτερο πιάτο, που είναι είναι και πολύ δημοφιλές στις προτιμήσεις του κόσμου είναι τα τσιγαριαστά χόρτα με το τηγανητό αυγό από πάνω. Μπορεί σε πρώτη φάση να μην ακούγεται πολύ δελεαστικό, είδικά για τους λάτρεις τους κρέατος, αλλά πραγματικά η γεύση του θα σας ανταμείψει! Παίζουν ρόλο εδώ βέβαια και οι αγνές πρώτες ύλες, με έμφαση στα υλικά της εποχής!
Ο κόκορας κρασάτος με τα μακαρόνια ήταν πραγματικά πολύ νόστιμος, ενώ αξίζει να δοκιμάσετε και το σπεντζοφάι με ντόπιο λουκάνικο και πράσα.
Στα πιάτα ημέρας, αν πετύχετε κάποια πίτα, μην αμελήσετε να την παραγγείλετε. Δοκιμάσαμε πίτα με πιπεριές και σπιτικό φύλλο, που ήταν πεντανόστιμη.
Έχει μεγάλη λίστα κρασιών, ενώ για όσους δεν θέλουν να πάρουν μπουκάλι θα βρουν αξιόλογα κρασιά και αρκετές επιλογές και σε ποτήρι. Για επιδόρπιο μάς προσέφεραν ψητό μήλο με ζάχαρη και κανέλα. Ακόμα και αν δεν πολυαγαπάτε το μήλο, αξίζει να δοκιμάσετε αυτό το ελαφρύ και πολύ αρωματικό επιδόρπιο από ντόπια προϊόντα!
Πλατεία Πορταριάς, Πορταριά, Πήλιο Τ.Κ.:37011 2428099121, 2428090006 +306972405836
Πελιάδες
Ένα όμορφο, γλυκό μαγαζί με ευγενικό προσωπικό, θέα και ρομαντική διάθεση! Ωραίο και για μεσημέρι για να απολαύσετε τη μοναδική του θέα, ειδικά αν ο καιρός το επιτρέπει και μπορέσετε να καθίσετε έξω. Ο κατάλογός του λιτός, με λίγες επιλογές. Καλομαγειρεμένο φαγητό, με προσεγμένες πρώτες ύλες και αρκετά γενναίες ποσότητες. Για το κυρίως ήμουν ανάμεσα στον κόκκορα κρασάτο, το κοκκινιστό και τα κεφτεδάκια της μαμάς. Επέλεξα το τελευταίο, που ήταν πολύ νόστιμο, ενώ θύμιζε σπιτικό φαγητό. Ισορροπημένα μπαχαρικά, ωραία συνοδευτική σάλτσα ενώ πλαισιωνόταν από φρέσκες καλοτηγανισμένες πατάτες.
Η χοιρινή τηγανιά με τα πράσα ήταν πολύ νόστιμη και αρωματική, ένα ιδανικό μεζεδάκι για τη μέση. Από τα ψητά, το σουβλάκι κοτόπουλο με τις πιπεριές -μια safe επιλογή για όσους δεν πολυαγαπούν το κρέας- ήταν ωραία μαγειρεμένο, αρωματικό λόγω των πιπεριών, ενώ συνοδευόταν από νόστιμες smashed potatoes.
Η σαλάτα με καρότο, καρύδια, τζίντζερ που ήταν μια αποκάλυψη μέσα στην απλότητά της. Μια θρεπτική, χορταστική και πολύ υγιεινή λύση για να συνοδεύσει το φαγητό σας.
Δυστυχώς δεν είχα τον χρόνο για επιδόρπιο αλλά πολύ με δελέασε το cheesecake άγριο μύρτιλο, που θα δοκιμάσω όταν επανέλθω.
Peliades Eatery & Drink, Μακρυνίτσα, Βόλος 37011 Ελλάδα+30 2428 099767
Για καφέ
Αερικό
Σε ένα μοναδικό σημείο ανάμεσα στη Μακρυνίτσα και την Πορταριά βρίσκεται το καφέ αυτό. Ιδανικό για το καλοκαίρι σίγουρα αλλά και για τις πιο ζεστές χειμωνιάτικες μέρες. Έχει θέα ολόκληρη τη Μακρυνίτσα, το μπαλκόνι του Πηλίου. Αν έχει καλό καιρό, αξίζει να κάτσετε έξω, στη φιλόξενη αυλή του. Ωστόσο, το Αερικό είναι πολύ όμορφο και στο εσωτερικό του, ιδανικό για ένα χαλαρό καφέ και γλυκό με φίλους.
Εδώ υπάρχουν επιλογές για καφέ, brunch, αλμυρά σνακ, ποτό και γλυκά. Αξίζει να δοκιμάσετε την μηλόπιτα Πηλίου, με την προσθήκη κρέμας ζαχαροπλαστικής στην κορυφή, που την κάνει να μοιάζει περισσότερο με τούρτα. Ιδανική ακόμα και για όσους δεν πολυ-αγαπούν την μηλόπιτα!
1° χλμ Πορταριάς – Μακρινιτσας, Μακρυνίτσα, Βόλος 370 11, Tηλ. 2428 099710
Likno Cafe Bar
Ένα όμορφο, ζεστό και ατμοσφαιρικό καφέ στο κέντρο της Πορταριάς, που φτιάχνει καλό καφέ, ιδανικό για όσους αποζητούν έναν καφέ στο χέρι για τις βόλτες τους. Ωστόσο, είναι και πανέμορφο στο εσωτερικό του. Μικρό και cozy, για να πιείτε τον καφέ σας χαλαρά είτε δίπλα στο τζάκι είτε με θέα την Πορταριά. Ένα μικρό, γλυκό και ρομαντικό καφέ, ιδανικό για ζευγαράκια αλλά και για όσους θέλουν να χαλαρώσουν απολαμβάνοντας ένα ζεστό ρόφημα ή ένα γλυκό. Πέρα από τον καφέ σας ωστόσο, μπορείτε να πάτε εκεί για πρωινό ή για brunch καθώς προσφέρει μεγάλη ποικιλία επιλογών. Δεν είχα χρόνο να δοκιμάσω κάτι φαγώσιμο, αλλά ο κατάλογος ήταν αρκετά πληθωρικός και αναλυτικός, ειδικά για όσους αγαπούν τα pancakes.
Πορταριά, Βόλος 370 11, Τηλ. 2428 090202
