Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν το “Θέμα” με τις προσφορές (4,25€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα
2. Το συλλεκτικό τεύχος του Οlive «250 ταβέρνες σε όλη την Ελλάδα»

250 ταβέρνες σε όλη την Ελλάδα
Το συλλεκτικό τεύχος του Olive, που κυκλοφορεί αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ!

Αυτό δεν είναι ένα εύκολο εγχείρημα, όχι γιατί δυσκολευτήκαμε να βρούμε 250 ταβέρνες που αξίζουν πραγματικά, αλλά γιατί είναι πολύ περισσότερες εκείνες που πιστεύουμε ότι αξίζουν και έπρεπε τελικά να τις περιορίσουμε. Κι αυτό, γιατί, αν αποφασίζαμε να γράψουμε για όλες, θα καταλήγαμε να εκδώσουμε έναν τόμο εγκυκλοπαίδειας και όχι ένα τεύχος περιοδικού. Αισιόδοξο μήνυμα είναι αλήθεια, σε μια εποχή που η ταβέρνα περνάει μια φάση επαναπροσδιορισμού και πολλές υβριδικές μορφές της εμφανίζονται με στόχο να την αντικαταστήσουν ή να την εξελίξουν.

Σήμερα, που όλα γύρω μας έχουν το πρόθεμα fast και, αν δεν το έχουν το εννοούν, που όλα είναι αναλώσιμα και υπάρχουν για να κατευνάζουν μια απίστευτη πείνα για νέες ανακαλύψεις χωρίς κάποιον ουσιαστικό λόγο, η ταβέρνα υπάρχει για να θυμίζει ότι τα πράγματα μπορούν να γίνονται, να υπάρχουν και κάπως αλλιώς.

Η ταβέρνα δεν αποτελεί απλά έναν χώρο όπου σερβίρεται φαγητό. Είναι ίσως η πιο δημοκρατική μορφή κοινωνικής συνεύρεσης, εκεί που όλοι γίνονται ίσοι, που γύρω από τραπέζια αναπτύσσεται η επικοινωνία, που κανείς δεν θεωρείται καλύτερος ή χειρότερος από τον άλλο, λόγω καταγωγής ή οικονομικής δυνατότητας. Ένας τόπος κάπως άχρονος, όπου το καλό φαγητό είναι μαζί χορταστικό για το στομάχι και διεγερτικό για τις αισθήσεις, ένα άλλοθι για συναντήσεις χωρίς ατζέντα και πρόγραμμα.

Δεν υπάρχει ένα μόνον είδος ταβέρνας. Από την ψαροταβέρνα στη χασαποταβέρνα, από το κουτούκι στην μπακαλοταβέρνα, από την ταβέρνα-καφενέ στην ταβέρνα μαγέρικο και από την παραδοσιακή στη γαστροταβέρνα οι όροι και οι προϋποθέσεις αλλάζουν, από την αισθητική μέχρι τον κατάλογο, από το σέρβις μέχρι τις τιμές.

 

Σε αυτό το τεύχος του Olive συμπεριλάβαμε όλες εκείνες τις διευθύνσεις που πιστεύουμε ότι οφείλουμε να μοιραστούμε μαζί σας, για το ήθος, την ποιότητα και την ιστορία τους, ανεξάρτητα από το είδος της ταβέρνας που υπηρετούν. Και αποφασίσαμε να διευκρινίζουμε σε ποια κατηγορία ανήκουν, για να ξέρετε τι να περιμένετε, να γράφουμε για την ιστορία τους, για να γνωρίζετε ποιοι είναι οι άνθρωποι πίσω από κάθε εγχείρημα, να προτείνουμε κάποια από τα πιάτα που σερβίρουν, για να μπορείτε να επιλέγετε με βάση τα φαγητά που εσείς αγαπάτε.

Στην ομάδα μας συμμετέχουμε επαγγελματίες, νεότεροι και μεγαλύτεροι, με ταξιδιωτικές εμπειρίες περισσότερες ή λιγότερες, με διαφορετικό γούστο στο φαγητό, με διαφορετική αισθητική, με διαφορετικές προσλαμβάνουσες. Με σημαντικά όμως κοινά στοιχεία, αυτά που μας δένουν και ως ομάδα: σεβόμαστε όλοι και αναγνωρίζουμε την αυθεντικότητα όπου τη συναντήσουμε, επιβραβεύουμε το ήθος, αντιλαμβανόμαστε τις προθέσεις.

Έτσι έγιναν οι επιλογές μας και αυτές σας προτείνουμε, χωρίς ο τρόπος παρουσίασης και η αρίθμηση να παίζουν κάποιον ρόλο αξιολόγησης, αφού για εμάς όλες αξίζουν την προσοχή και την αγάπη μας.

Στην ομάδα, αλφαβητικά, συμμετέχουν:
Ανδρέας Ν. Ανδρουλιδάκης, δημοσιογράφος οίνου και γεύσης – συγγραφέας, Νανά Δαρειώτη, δημοσιογράφος γεύσης – συγγραφέας, Βασίλης Δημαράς, δημοσιογράφος γεύσης, Δώρα Δημήτρουλα, δημοσιογράφος γεύσης, Γιώργος Πίττας, δημοσιογράφος και συγγραφέας, Άρτεμις Τζίτζη, δημοσιογράφος γεύσης, Λευτέρης Τρίγκας, δημοσιογράφος.

Μη χάσετε το συλλεκτικό Olive που κυκλοφορεί την Κυριακή με το Θέμα

Olive. Φαγητό με ψυχή!

3. To εξαιρετικό μυθιστόρημα της Ευγενίας Φακίνου
«Εκατό δρόμοι και μια νύχτα»

Ένα μυστηριακό, μαγικό ταξίδι στον κόσμο των φαντασμάτων, των «στοιχειών» της ελληνικής επαρχίας. Οι αφηγήσεις γίνονται θρύλοι και οι θρύλοι τροφοδοτούν τη φαντασία, γεννώντας καινούργιους θρύλους, ολοένα και πιο συναρπαστικούς. Ακολουθώντας μια διαδρομή που δεν τελειώνει ποτέ.
Με πρώτη ύλη ορισμένους από τους πιο αγαπημένους ελληνικούς μύθους -αλλά εντελώς ελεύθερα διασκευασμένους, σε συνδυασμό με τους πιο αλλόκοτους ήρωες που πρωταγωνίστησαν ποτέ στις φανταστικές διηγήσεις των Ελλήνων σχεδόν από καταβολής κόσμου, η Ευγενία Φακίνου δημιουργεί ένα σαγηνευτικό ανάγνωσμα.
Με την καθηλωτική δύναμη της αφήγησής της, η σπουδαία Ελληνίδα συγγραφέας παρασύρει τον αναγνώστη σε ένα παράξενο μικρο-σύμπαν, σε μια «χώρα των θαυμάτων» όπως θα έλεγε η Αλίκη του πασίγνωστου παραμυθιού. Κι αυτή η χώρα είναι άμεσα αναγνωρίσιμη, εφόσον το σκηνικό των μαγικών ιστοριών της Φακίνου δεν θα μπορούσε παρά να είναι η Ελλάδα. Η αλυσίδα των επεισοδίων που διηγείται το «Εκατό δρόμοι και μία νύχτα» ξεκινά από μια αδιόρατη αίσθηση, ότι γύρω από την κεντρική ηρωίδα του βιβλίου κυκλοφορούν αόρατες υπάρξεις, δηλαδή φαντάσματα. Εκείνη, αντί να τρομοκρατηθεί, αποφασίζει να ακολουθήσει αυτό που κανείς δεν μπορεί να δει, παρά μόνο να νιώσει, σε μια περιπλάνηση που θυμίζει ταξίδι στο χρόνο: Από τον Τρωικό πόλεμο και τον ομηρικό κόσμο, ως την επανάσταση του 1821 διαμέσου του Βυζαντίου -και όλα αυτά μέσα από εμπειρίες που μοιράζονται με την πρωταγωνίστρια του βιβλίου πρόσωπα που συναντά καθ’ οδόν. Καθένα από αυτά είναι και ένας θρύλος -όλοι όμως οι θρύλοι μαζί συνθέτουν τη μοναδικότητα ενός από τα μεγαλύτερα πολιτιστικά επιτεύγματα των Ελλήνων -την υπέροχη μυθολογία μας.

4. To διεθνές lifestyle περιοδικό GALA
και με την έκδοση των 2,00€

Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί την Κυριακή με το ΘΕΜΑ :

Το Στέμμα του Μονακό
Οι Γκριμάλντι γίνονται ταινία
Η γεμάτη ίντριγκες, πάθη, έρωτες και λάμψη ιστορία της μακροβιότερης βασιλικής οικογένειας της Ευρώπης μεταφέρεται στην οθόνη με τις ευλογίες της νεότερης γενιάς της

Μαρίνα Καλογήρου
Ραντεβού στην Επίδαυρο
Συναντήσαμε την καταξιωμένη ηθοποιό, που επίσης σκηνοθετεί και γράφει, λίγο πριν ξεχυθεί στην Ελλάδα ως Πολυξένη με την «Εκάβη» του Ευριπίδη

Ορέστης Χαλκιάς
«Πώς το “Maestro” μού άλλαξε τη ζωή»
Ο νεαρός ηθοποιός που ξεχωρίσαμε από τη σειρά του Χριστόφορου Παπακαλιάτη πιστεύει ότι δεν θα μπορούσε να κάνει άλλο επάγγελμα στη ζωή του

Νιλ Τζέικομπς
O Mr. Six Senses & το νέο στοίχημα στους Πεταλιούς
Ο επικεφαλής του φημισμένου brand πεντάστερων resorts ορίζει το νόημα της νέας πολυτέλειας με αφορμή τη δημιουργία του πρώτου καταλύματος της αλυσίδας στην Ελλάδα

Ακόμα:

Ειρήνη Γεωργή
Αυτή που θέλουν οι άντρες

Γουές Αντερσον
Στον σουρεάλ κόσμο του «Asteroid City»

Μόδα & Ομορφιά
Εξωτικά σύνολα & μυστικά για ηλιοθεραπεία χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

 

Όσοι από εσάς επιλέξουν να αγοράσουν την απλή έκδοση του ΘΕΜΑτος (2€) αυτήν την εβδομάδα παίρνουν :

1. Την εφημερίδα.

2. To διεθνές lifestyle περιοδικό GALA
και με την έκδοση των 2,00€

Διαβάστε στο Gala που κυκλοφορεί την Κυριακή με το ΘΕΜΑ :

Το Στέμμα του Μονακό
Οι Γκριμάλντι γίνονται ταινία
Η γεμάτη ίντριγκες, πάθη, έρωτες και λάμψη ιστορία της μακροβιότερης βασιλικής οικογένειας της Ευρώπης μεταφέρεται στην οθόνη με τις ευλογίες της νεότερης γενιάς της

Μαρίνα Καλογήρου
Ραντεβού στην Επίδαυρο
Συναντήσαμε την καταξιωμένη ηθοποιό, που επίσης σκηνοθετεί και γράφει, λίγο πριν ξεχυθεί στην Ελλάδα ως Πολυξένη με την «Εκάβη» του Ευριπίδη

Ορέστης Χαλκιάς
«Πώς το “Maestro” μού άλλαξε τη ζωή»
Ο νεαρός ηθοποιός που ξεχωρίσαμε από τη σειρά του Χριστόφορου Παπακαλιάτη πιστεύει ότι δεν θα μπορούσε να κάνει άλλο επάγγελμα στη ζωή του

Νιλ Τζέικομπς
O Mr. Six Senses & το νέο στοίχημα στους Πεταλιούς
Ο επικεφαλής του φημισμένου brand πεντάστερων resorts ορίζει το νόημα της νέας πολυτέλειας με αφορμή τη δημιουργία του πρώτου καταλύματος της αλυσίδας στην Ελλάδα

Ακόμα:

Ειρήνη Γεωργή
Αυτή που θέλουν οι άντρες

Γουές Αντερσον
Στον σουρεάλ κόσμο του «Asteroid City»

Μόδα & Ομορφιά
Εξωτικά σύνολα & μυστικά για ηλιοθεραπεία χωρίς δυσάρεστες εκπλήξεις

To Gala είναι ένας εμβληματικός τίτλος με διεθνή ακτινοβολία, που ήδη κυκλοφορεί σε πέντε χώρες του κόσμου. Παράγει περιεχόμενο υψηλής ποιότητας, συνεργάζεται με διεθνείς φωτογράφους και καταξιωμένους δημοσιογράφους ενώ δημιουργεί παγκόσμιες αποκλειστικότητες με ρεκόρ αναδημοσιεύσεων στα social media.
Το Gala είναι ένα περιοδικό που έχει ταυτιστεί με την αισθητική αρτιότητα, την αξιοπιστία και το αυθεντικό στυλ, στοιχεία που το κάνουν να διαφέρει.

Το Gala, η πιο πολυτελής έκδοση που έγινε ποτέ, κυκλοφορεί τόσο με την απλή έκδοση της εφημερίδας (2,00€) όσο και με την έκδοση με τις προσφορές (4,25€) και αποτελεί το κεντρικό ένθετό της εφημερίδας, που απευθύνεται σε γυναίκες και άντρες αναγνώστες.

3. Το εβδομαδιαίο περιοδικό «ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ», με 32 σελίδες με πρωτότυπα και αδημοσίευτα σταυρόλεξα και sudoku.
Και αυτή την Κυριακή με το ΘΕΜΑ -στην απλή έκδοση των 2 ευρώ- ένα περιοδικό 32 σελίδων για τον ελεύθερό σας χρόνο.
ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΟ, ένα περιοδικό με πρωτότυπα και αδημοσίευτα ΣΤΑΥΡΟΛΕΞΑ και SUDOKU έξυπνα, εύκολα, μέτρια, δύσκολα, πολύ δύσκολα, κανονικά, σκανδιναβικά, αμερικανικά, τριφασικά, από τους καλύτερους επαγγελματίες δημιουργούς, για να γυμνάζετε το μυαλό σας.