Στο καθιερωμένο μας γκάλοπ της Τετάρτης στο Viber, αυτή τη φορά σας βάλαμε να διαλέξετε ανάμεσα σε πίτσα ή σουβλάκι. Αν και περιμέναμε πιο σκληρή μάχη, μεταξύ αυτών των δύο πολύ δημοφιλών επιλογών, φάνηκε από την αρχή της ψηφοφορίας πως το σουβλάκι υπερτερούσε και όντως κέρδισε με ποσοστό 61%, έναντι 39% που πήρε η πίτσα.

Το σουβλάκι είναι πράγματι ένα «εθνικό προϊόν», που αγαπούμε πολύ στη χώρα μας και καταναλώνουμε από την αρχαιότητα. Σήμερα, το βρίσκουμε σε πολλές διαφορετικές παραλλαγές: σκέτο καλαμάκι ή τυλιχτό σε πίτα ή ψωμί του σάντουιτς, χοιρινό, κοτόπουλο, μοσχαρίσιο, ακόμα και αρνίσιο, ενώ πλέον υπάρχουν και οι vegetarian ή vegan επιλογές, όπως με μανιτάρια, με χαλούμι, ακόμη και με θαλασσινά που περνιούνται μέσα από ένα ξυλάκι, οπότε δικαιούνται να αποκαλούνται σουβλάκι. Είναι από τα πιο δημοφιλή και αναγνωρίσιμα εδέσματα της χώρας μας και το αγαπούν πολύ και οι τουρίστες που μας επισκέπτονται.

Από την άλλη, η πίτσα που μας ήρθε από τη γειτονική Ιταλία, έχει τους δικούς της οπαδούς παγκοσμίως, αλλά και στη χώρα μας. Άλλοι την προτιμούν με λεπτή, τραγανή ζύμη, όπως είναι η γνήσια ιταλική, άλλοι προτιμούν την πιο αφράτη και παχιά ζύμη, που γνωρίσαμε στην Ελλάδα από αμερικάνικες πιτσαρίες, ενώ πλέον υπάρχουν και ζύμες με γέμιση τυριού. Όσο για τα υλικά της είναι απεριόριστα και τελευταία έχουν προστεθεί και vegan εκδοχές και εδώ, όπως με φυτικό τυρί ή φυτική κρέμα γάλακτος.

Είτε ψηφίσατε σουβλάκι, είτε πίτσα εμείς σας έχουμε από 3 λαχταριστές συνταγές για το καθένα για να τα ετοιμάσετε στο σπίτι.


Σουβλάκια μoσχαρίσια
Και ποιος δεν αγαπά τα μοσχαρίσια σουβλάκια; Ειδικά αυτά που μαρινάρονται με ένα μίγμα από σόγια, τζίντζερ και σκόρδο θα σας ενθουσιάσουν!


Χοιρινά σουβλάκια σε γλυκόξινη μαρινάδα
Δίνουμε γλυκόξινη γεύση στα αγαπημένα μας σουβλάκια, με μία απίθανη μαρινάδα με τζίντζερ και λάιμ. Συνοδεύονται απαραιτήτως με ένα ποτήρι παγωμένη μπίρα.


Πικάντικα σουβλάκια γαλοπούλας με ντοματίνια
Καθημερινές ή σε κυριακάτικο BBQ τα σουβλάκια είναι σταθερή αξία αγαπητή σε μικρούς και μεγάλους. Εδώ συνδυάζουμε το κρέας της γαλοπούλας με ζουμερά ντοματίνια και μια ωραία σάλτσα με κατίκι Δομοκού.

Πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού σε χρόνο dt
Ετοιμάζουμε σε χρόνο dt πίτσα με ντομάτες, μοτσαρέλα και πέστο βασιλικού. Είναι η ιδανική εύκολη πρόταση για να φτιάξουμε κάτι γρήγορο για την παρέα.


Πίτσα ψητών λαχανικών
Μια εναλλακτική, vegan πίτσα με λαχανικά. Κολοκυθάκια, πιπεριές, μελιτζάνες και κρεμμύδια δημιουργούν το πιο ελαφρύ πιάτο!


Πίτσα με τέσσερα τυριά και ελιές
Η αγαπημένη πίτσα με 4 τυριά στην πιο εύκολη και γρήγορη εκδοχή της.