search icon
close icon
burger menu icon
close icon
clock icon
25'

Το τέλειο γουακαμόλε
clock icon
50'

Σκορδαλιά με πατάτα
clock icon
15'

3 σάλτσες για το ψητό
clock icon
10'

3 βινεγκρέτ για πράσινες σαλάτες
clock icon
60'

Παντζαροσαλάτα με ροζ σκορδαλιά
clock icon
10'

Πράσινη μαγιονέζα με εστραγκόν, καρότο και κάππαρη
clock icon
40'

Μπραντάδα

Γνωστό ορεκτικό στην Πορτογαλία, την Ισπανία και τη Νότια Γαλλία, που έφτασε μέχρι τα Επτάνησα. Παραδοσιακά γίνεται σε ξύλινο ή μαρμάρινο γουδί, γιατί, όπως υποστηρίζουν οι εραστές της, έτσι γίνεται πιο νόστιμη… Και στο μπλέντερ όμως, δεν χάνει τίποτα από τη γεύση της. Πώς να ξαρμυρίσετε τον υγράλατο μπακαλιάρο

clock icon
60'

Σκορδαλιά σε 3 παραλλαγές
clock icon
20'

Ταραμοσαλάτα με μαϊντανό και φρέσκο κρεμμυδάκι
clock icon
15'

Ταραμοσαλάτα σε τρεις εκδοχές
clock icon
30'

Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα και μαϊντανό
clock icon
20'

Ντιπ κόκκινης πιπεριάς στη σαλάτα και στο σάντουιτς
clock icon
15'

Μαγιονέζα σε 3 παραλλαγές
clock icon
15'

Τυροκαυτερή
clock icon
15'

Καρυδάτη σκορδαλιά
Περισσοτερες συνταγες