Αυτά τα χριστουγεννιάτικα muffins είναι μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείτε να τη φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, χάρη στα υλικά της ΓΙΩΤΗΣ.
Υλικά
- 1 κουτί 1·2·Bake! Mίγμα για Muffins Σοκολάτας
- 3 αυγά
- 1 φάκελος Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ
- 300 ml (1 1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
- 1/2 φάκελος Garni Zαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ
- 100 ml (1/2 φλιτζ. τσαγιού) γάλα
- κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
- 1 φάκελος Κουβερτούρα Σοκολάτα Λευκή σε σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
- 1 φάκελος Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ
Για 12 κομμάτια
Για το frosting κακάο
Για το ντεκόρ
Διαδικασία
Βήμα 1
Ετοιμάζουμε το 1·2·Bake! Mίγμα για Muffins Σοκολάτας σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού. Ετοιμάζουμε επίσης το Garni Zαχαροπλαστικής με γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού.
Όταν είναι έτοιμο, το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Με μια σακούλα ζαχαροπλαστικής με κατσαρό κορνέ διακοσμούμε την κορυφή των muffins.
Βήμα 2
Για να φτιάξουμε χρωματιστή μύτη μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ και κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Βήμα 3
Ετοιμάζουμε το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια ΓΙΩΤΗΣ σύμφωνα με τις οδηγίες του κουτιού, προθέτουμε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής. ανακατεύουμε και με τη βοήθεια κορνέ φτιάχνουμε τη μύτη. Για τα ματάκια, χρησιμοποιούμε Κουβερτούρα Σοκολάτα Λευκή σε σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ ή σταγόνες σοκολάτας.
Βήμα 4
Για να φτιάξουμε τα κερατάκια, λιώνουμε την Κουβερτούρα σε Σταγόνες ΓΙΩΤΗΣ και τα ζωγραφίζουμε σε ένα αντικολλητικό χαρτί. Τα βάζουμε να παγώσουν στην κατάψυξη και τα τοποθετούμε στα muffins.
* Το Garni Ζαχαροπλαστικής με γεύση Βανίλια και γεύση Σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ παρασκευάζονται με γάλα, ή για όσους το επιθυμούν, με τη χρήση ενός από τα φυτικά ροφήματα Fytro, στις ίδιες ποσότητες με το γάλα.
