OliveMagazine

Ποιος από εμάς δεν ονειρεύεται να τραβήξει την τέλεια φωτογραφία φαγητού, εκείνη που θα αξίζει με το παραπάνω το hashtag #foodporn και θα κάνει τις καρδούλες να πέφτουν βροχή; Τις περισσότερες φορές βέβαια, αυτό που ανεβάζουμε στο Instagram ούτε σε εμάς δεν αρέσει, πόσο μάλλον στην υπόλοιπη διαδικτυακή κοινότητα. Και...

Ανάμεσα στις βασικές γνώσεις της σωστής χρήσης των μαχαιριών, τους κλασικούς γευστικούς συνδυασμούς που τυπικά διδάσκονται στις σχολές μαγειρικής, το υψηλού κύρους Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής (Culinary Institute of America) καινοτομεί εντάσσοντας στο πρόγραμμα σπουδών του ένα ακόμα μάθημα που δεν είναι άλλο από τη φωτογράφιση φαγητού για τα social...

Η φωτογράφιση του φαγητού μας έχει γίνει σχεδόν μια απλή καθημερινή συνήθεια για τους περισσότερους από εμάς. Ποιο φαγητό όμως μονοπωλεί το ενδιαφέρον των Instagrammers παγκοσμίως;

Ένας επιδραστικός χρήστης του instagram είπε να διακωμωδήσει το φαινόμενο της φωτογράφισης φαγητού καταστρέφοντας εντελώς τα πιάτα των φίλων του δευτερόλεπτα πριν τα φωτογραφήσουν.

Η τάση της ενίοτε εμμονικής φωτογράφισης του φαγητού μας και δημοσίευσης των φωτογραφιών των πιάτων στα social media καλά κρατεί. Οι ιδιοκτήτες λοιπόν ενός εστιατορίου στο Λονδίνο, αντιλαμβανόμενοι πλήρως το αντίκτυπο της κακής ποιότητας των δημοσιευόμενων φωτογραφιών, προχώρησαν ένα βήμα παραπέρα «εξοπλίζοντας» τους θαμώνες του με τα ανάλογα μέσα...