OliveMagazine

Ένα διαφορετικό πιάτο που συνδυάζει την κλασική μοσχαρίσια κοτολέτα με το ζαμπόν Πάρμας και το πεπόνι, ενώ το φασκόμηλο χαρίζει ιδιαίτερο άρωμα στη συνταγή.

Πολλοί θεωρούν το Aguachile (Αγκουατσίλε) ως το αυθεντικό μεξικανικό σεβίτσε. Η κλασική συνταγή από τη Σιναλόα γίνεται με γαρίδες και πολύ καυτερές πιπεριές. Εδώ το απολαμβάνουμε σε μια vegan και λιγότερο spicy εκδοχή.

Απόρρητο Απόρρητο