Συνταγές και άρθρα για: Αβγά

Για τις μέρες που προετοιμάζεσαι για ένα μεγάλο οικογενειακό τραπέζι ή μαγειρεύεις για το ταπεράκι του γραφείου όλης της βδομάδας και τα μάτια της κουζίνας είναι απασχολημένα, καλό θα ήταν να ξέρεις πώς να φτιάχνεις βραστά αβγά στο φούρνο.

Το ήξερες ότι υπάρχει ένας πολύ πιο εύκολος τρόπος να φτιάξεις scrambled eggs από το να κάθεσαι πάνω από το τηγάνι με το άγχος μη σου κολλήσουν; Σύμφωνα με τη δίασημη μαγείρισσα Martha Stewart, μπορείς να τα φτιάξεις στη μηχανή του cappuccino!

Η Όπρα, όπως πολλοί από εμάς άλλωστε, μια και πριν τη δουλειά δεν έχει ποτέ χρόνο, έτρωγε απλά ένα βραστό αβγό για πρωινό. Μέχρι που την είδε ο προσωπικός της σεφ και αποφάσισε να της αλλάξει λίγο τις συνήθειες.

Είναι το αγαπημένο μου είδος αβγών και δε μπορώ να το χορτάσω. Ειδικά αν είναι φτιαγμένα όπως πρέπει είμαι ικανή να σκάσω από το φαγητό και να μη μπορώ να φάω τίποτα άλλο όλη την υπόλοιπη μέρα (τρόπος του λέγειν).