Όλα τα υλικά έτοιμα και σε 15 λεπτά φτιάχνουμε μια τόσο υπέροχη οσπριάδα που όμοια της δεν έχετε ξαναφάει. Και το λάιμ και το περγαμόντο δίνουν τέτοιο άρωμα που μυρίζει άνοιξη!
Συνταγές και άρθρα για: Αβοκάντο
Guacamole, η σάλτσα που είναι πλέον δημοφιλής σε όλο τον κόσμο ταξιδεύει από το Μεξικό στην Κρήτη και συναντά τα πεντανόστιμα χανιώτικα αβοκάντο!
Τα χανιώτικα καλτσούνια μεταμορφώθηκαν σε τρίγωνα και παντρευτήκαν μια από τις πιο κλασικές γεύσεις της πολιτείας του Jalisco στο Μεξικό. Τα χανιώτικα αβοκάντο, μαζί με τον μάραθο μας δίνουν μια κρητική εξωτική γεύση!
Γνωρίζουμε, πως η Βάσω Λασκαράκη αγαπάει τη μαγειρική, αλλά και την καλή διατροφή. Πρόσφατα, μάλιστα μέσα από ένα Instastory έδειξε και το πρωινό της, το οποίο φαίνεται λιτό, αλλά και πολύ υγιεινό.
Χορταστική, υγιεινή και θρεπτική σαλάτα με κολοκυθάκια και σάλτσα αβοκάντο. Πασπαλίζετε στο τέλος με σουσάμι.
Η αξιοποίηση προϊόντων με τη μέθοδο της αναβαθμιστικής ανακύκλωσης (upcycling) είναι από τις πρωτοβουλίες που παγκοσμίως αρχίζουν να υιοθετούνται με σκοπό τη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος.
Βίντεο μας δείχνει πώς μπορούμε να διατηρήσουμε το αβοκάντο πράσινο και φρέσκο, ακόμη και για 1 εβδομάδα.
Πέρα από το να απολαύσετε το αβοκάντο σε σαλάτες και φαγητά μπορείτε να τα αξιοποιήσετε και αλλού στο να φτιάξετε, δηλαδή, μάσκες μαλλιών.
Ένα χορταστικό σνακ για το γραφείο ή για βραδινό, με ψητό κοτόπουλο και φρέσκα λαχανικά.
Μια νόστιμη και ελαφριά μακαρονοσαλάτα με ζυμαρικά ολικής άλεσης και κοτόπουλο που άνετα θα απολαύσετε και ως κυρίως γεύμα.
Στο αβοκάντο έχουμε μεγάλη αδυναμία και δεν λείπει ποτέ από την κουζίνα μας. Αλλά επειδή όταν ωριμάσει πρέπει και να καταναλωθεί άμεσα, βρήκαμε τρόπο να το συντηρήσουμε ακόμη και για μήνες.
Έχεις αρκετά ώριμα αβοκάντο και αναρωτιέσαι πώς θα προλάβεις να τα καταναλώσεις πριν χαλάσουν; Σου έχουμε νόστιμες ιδέες.
Υπερ-σοκολατένιο και ταυτόχρονα υγιεινό smoothie από τον Λάμπρο Βακιάρο για να ξεκινάει απολαυστικά η μέρα.
Έχουμε γράψει πολλές φορές για το αβοκάντο και πως μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές, είχες σκεφτεί, όμως πως μπορεί να χρησιμοποιηθεί και το κουκούτσι του;
Από τις πιο εύκολες μακαρονάδες που έχετε φτιάξει ποτέ και με ελάχιστα υλικά. Θα αρέσει πολύ και στα παιδιά.
Απόρρητο