Συνταγές και άρθρα για: Γαλλία

Οι αμερικανικοί δασμοί και οι περιορισμοί που επιβλήθηκαν λόγω κορονοϊού και είχαν ως αποτέλεσμα να κλείσουν τα εστιατόρια, τα μπαρ και τα καταστήματα αφορολογήτων ειδών στα αεροδρόμια σε πολλές χώρες ‘εξαφάνισαν’ το 13,9% των εσόδων των Γάλλων εξαγωγέων οίνου και οινοπνευματωδών ποτών πέρυσι, όπως ανακοίνωσε ο φορέας του κλάδου FEVS.

Οι Γάλλοι τουρίστες, που έχουν κουραστεί από το αυστηρό lockdown στη χώρα τους, περνούν τα σύνορα και συρρέουν στη Μαδρίτη, όπου τα μπαρ και τα εστιατόρια είναι ανοιχτά και οι πολίτες μπορούν να καθίσουν έξω μέχρι τις 10 μ.μ., παρότι η Ευρώπη πλήττεται από ένα τρίτο κύμα πανδημίας...

Σύμφωνα με την εφημερίδα Guardian, αυτά είναι 8 νόστιμα και παραδοσιακά πιάτα και προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσει κανείς, αν βρεθεί σε μία από τις παρακάτω χώρες.

Ο υπουργός Οικονομικών της Γαλλίας Μπρουνό Λεμέρ ανακοίνωσε ότι τα εστιατόρια, που λειτουργούν παράνομα και εξυπηρετούν πελάτες σε τραπέζια, θα αποκλείονται από τις κρατικές επιχορηγήσεις «για έναν μήνα».

Υπάρχει άραγε κουζίνα που να έχει επηρεάσει το παγκόσμιο τραπέζι περισσότερο από την κουζίνα των Γάλλων; Η απάντηση είναι όχι. Αν αγαπάτε τις εθνικές γεύσεις, αξίζει να της αφιερώσετε μερικές ώρες στην κουζίνα και θα ανταμειφθείτε ανάλογα…

Εστιατόρια σε όλη την Γαλλία έβγαλαν άδεια τραπέζια και κρέμασαν έξω στολές σεφ για να διαμαρτυρηθούν για τους περιορισμούς λόγω της πανδημίας, απευθύνοντας έκκληση για μεγαλύτερη κρατική βοήθεια.

Δύο μήνες έμειναν στα σπίτια τους οι Γάλλοι λόγω της πανδημίας τους κορωνοϊού και με την άρση του «lockdown» ξεχύθηκαν στους δρόμους προκαλώντας πονοκέφαλο στις γαλλικές αρχές.

Μετά το κλείσιμο των εστιατορίων εξαιτίας της πανδημίας του κορονοϊού σε διάφορες χώρες υπήρξε τεράστιο πλεόνασμα σε συγκεκριμένα τρόφιμα που μέχρι πρότινος πωλούνταν στους χώρους εστίασης.