Συνταγές και άρθρα για: ελιά

Το νέο εστιατόριο «ελιά» στον Αδάμαντα, το κεντρικό λιμάνι της Μήλου, είναι αυτό που λέει και το μόττο του, «mama's food», δηλαδή το φαγητό της μαμάς, που όλοι πάντοτε λαχταράμε.

Ξεκινούν το πρωινό της Πέμπτης 24 Μαΐου οι εργασίες του πρώτου Διεθνούς Συνεδρίου: «Επιτραπέζια ελιά: αναζητώντας την καινοτομία – ανακαλύπτοντας νέες τάσεις». Διοργανώνεται από το Κέντρο Ελιάς «Krinos» - Perrotis College και θα πραγματοποιηθεί στο campus της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής. Στόχος του είναι να αποτελέσει βήμα διαλόγου, ανταλλαγής απόψεων και...

«Το ελαιόλαδο, οι ελιές και τα φύλλα ελιάς, μπορούν να επηρεάσουν το οξειδοαναγωγικό σύστημα και να προστατεύσουν το σώμα μας από το σύνδρομο του οξειδωτικού στρες και πιθανόν να επιμηκύνουν τη διάρκεια της ζωής μας».

Ο ομότιμος καθηγητής του ΑΠΘ, πρώην υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και Academic Dean του Perrotis College, Δρ. Αθανάσιος Τσαυτάρης, μιλά στο Olivemagazine.gr για το πρώτο Διεθνές Συνέδριο με θέμα «Επιτραπέζια ελιά: αναζητώντας την καινοτομία-ανακαλύπτοντας νέες τάσεις» που πραγματοποιείται 24 – 26 Μαΐου στις εγκαταστάσεις του Perrotis College στο campus...

Σημαντικά θέματα που αφορούν τον κλάδο της επιτραπέζιας ελιάς και απασχολούν τόσο την επιστημονική κοινότητα και τους παραγωγούς, όσο και τους μεταποιητές και την αγορά, θα βρεθούν στο επίκεντρο του πρώτου Διεθνούς Συνεδρίου Ελιάς, το οποίο θα πραγματοποιηθεί 24-26 Μαΐου 2018 στο Κέντρο Ελιάς Krinos του Perrotis College στις εγκαταστάσεις...

Το Κέντρο Ελιάς «Κρίνος» - Perrotis College, διοργανώνει το πρώτο Διεθνές Συνέδριο του με θέμα «Επιτραπέζια ελιά: αναζητώντας την καινοτομία – ανακαλύπτοντας νέες τάσεις» που πραγματοποιείται 24 – 26 Μαΐου.

Ένα ξεχωριστό φεστιβάλ, αφιερωμένο στα προϊόντα της ελιάς αλλά και στην παραδοσιακή ελληνική γαστρονομία, πραγματοποιείται αυτό το τριήμερο (31/3 & 1-2/4) στο Στάδιο Ειρήνης και Φιλίας.

Τον περσινό Μάιο η Θεσσαλονίκη μάς σύστησε για πρώτη φορά τη μεγάλη έκθεση με εξαιρετικά ελαιόλαδα και προϊόντα με βάση την ελιά και το λάδι. Τον φετινό Μάιο, η “Gourmet Olive & Delicacies Exhibition” επιστρέφει και δίνει ραντεβού με το κοινό, για τις 5, 6 και 7 του μήνα.

1 2