Από τους πιο δυναμικούς και παραγωγικούς κλάδους της ελληνικής οικονομίας είναι αυτός των ζυμαρικών, όπως φαίνεται μέσα από τα στοιχεία νέας μελέτης.
Συνταγές και άρθρα για: ζυμαρικά
Σύμφωνα με τους ίδιους, είναι σημαντικό να επιλέγουμε τα σωστά ζυμαρικά, τα οποία θα επιτρέπουν στη σάλτσα να γίνεται ένα με αυτά και να απορροφάται.
Ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της Κρήτης για την περίοδο της Αποκριάς.
Βάζουμε στο μαγειρικό μικροσκόπιο του Olivemagazine.gr ένα από τα πιο αγαπημένα ζυμαρικά ανά τον κόσμο, το κουσκούς. Μαθαίνουμε τι είναι και πώς μαγειρεύεται και προτείνουμε μερικούς νόστιμους τρόπους να το απολαύσετε.
Μια εύκολη μακαρονάδα με τόνο και ελιές, ιδανική για το καθημερινό τραπέζι.
Ένα πληθωρικό και πολύ γιορτινό συνοδευτικό για τα ψητά κρέατα στο γιορτινό τραπέζι, που φτιάχνετε εύκολα με Κορν Φλάουρ ΓΙΩΤΗΣ.
Ο καθηγητής που άφησε το φροντιστήριο του για να εντρυφήσει στις γεύσεις που λάτρεψε όταν σπούδαζε στη γειτονική χώρα, σερβίρει θεϊκή πίτσα και μακαρονάδες που προκαλούν γευστικούς οργασμούς.
Στην Αστυπάλαια αυτό το φαγητό λέγεται «αραντιστά με φακές» και είναι μια σούπα με φακές, αρκετό ξίδι και σπιτικά, φρέσκα ζυμαρικά.
Μια πολύ νόστιμη και χορταστική συνταγή για ζυμαρικά, που θα αρέσει πολύ και στα παιδιά.
Όταν τα τελείωσε μάλιστα, δεν δίστασε να φάει και μερικά κριτισίνια!
Είναι σούπερ υγιεινό πιάτο, φινετσάτο, με έντονο χρώμα, που συνδυάζει το γλυκό και το αλμυρό στην τέλεια ισορροπία!
Ποιος μπορεί να πει όχι σε μια λαχταριστή μακαρονάδα; Αλήθεια είναι, είμαστε μακαρονάδες και δεν το κρύβουμε...
Τα ζυμαρικά κατέχουν την πρώτη θέση στις προτιμήσεις όλων των ξεχωριστών ανθρώπων. Όλων αυτών που ψάχνουν την ποιότητα σε ό,τι κι αν κάνουν και που δοκιμάζουν να ξεχωρίζουν με τη στάση τους κάθε μέρα της ζωής τους.
Η γαστρονομία, όπως και η ζωή μας, αλλάζει και εξελίσσεται συνεχώς. Κι αυτό είναι το ενδιαφέρον, διότι έτσι μάς δίνεται η ευκαιρία να μαθαίνουμε νέα πράγματα, ν' ανακαλύπτουμε νέες γεύσεις και να δοκιμάζουμε διαφορετικά πιάτα.
Ένα από τα κλασικά πιάτα της κρητικής κουζίνας, με βραστό αρνί και παραδοσιακά ζυμαρικά του νησιού.
Χορταστική σαλάτα με ζυμαρικά που μπορείτε άνετα να την απολαύσετε και ως κυρίως.
