Συνταγές και άρθρα για: καφές

«Το φλυτζάνι» πρέπει να διαβάσουν οι πολίτες για να διαπιστώσουν τι τους «έταξε» τελικά ο πρωθυπουργός, ο οποίος ανακοίνωσε μεν παροχές, που την επομένη κιόλας όμως άρχισαν να διαψεύδονται. Καφές, χυμοί, αναψυκτικά παραμένουν τελικά στο 24%. 

Εάν πίνεις καφέ κάθε μέρα, τότε σίγουρα με την πάροδο του χρόνου θα έχεις ανακαλύψει τον τρόπο να φτιάχνεις τον τέλειο καφέ από τη ζάχαρη μέχρι το γάλα που προτιμάς. Σύμφωνα με τον foodie και παρουσιαστή της εκπομπή Good Eats, Alton Brown, ξεχνάς ένα πολύ σημαντικό συστατικό.

Μία αναπάντεχη είδηση εξέπληξε τους Ελβετούς πολίτες, καθώς η κυβέρνηση της χώρας ανακοίνωσε ότι θα βάλει τέλος στα αποθέματα καφέ, καθώς θεωρούν ότι δεν είναι απαραίτητος για την ανθρώπινη επιβίωση.

Από το να νιώθουμε ενοχές για τον καϊμακλίδικο ελληνικό καφέ, μέχρι το να πίνουμε τον γαλλικό καφέ με την... κανάτα η απόσταση είναι μεγάλη και οι ειδικοί φροντίζουν να μας επισημάνουν πόσος καφές τελικά μας ωφελεί.

Ο καφές είναι σοβαρή υπόθεση και γι αυτό δεν προσπερνάμε καμία συμβουλή που μπορεί να τον κάνει ακόμη καλύτερο ή να κάνει την παρασκευή του ευκολότερη. Ας πάρουμε για παράδειγμα το γάλα.

Λατρεύεις τον αρωματικό καφέ φίλτρου που σερβίρουν οι καλές καφετέριες, αλλά η τσέπη σου δεν αντέχει να τον αγοράζεις κάθε μέρα; Μπορείς να τον φτιάξεις μόνος σου στο σπίτι και μάλιστα πανεύκολα και πολύ οικονομικά!

Φαντάσου να έχεις ξυπνήσει με νεύρα ή να σού έχει συμβεί κάτι θλιβερό, να πας να πάρεις το καθιερωμένο σου πρωινό καφεδάκι και να σού σερβίρουν αυτό; Πες μας αλήθεια, δεν θα σού έφτιαχνε -έστω και λίγο- το κέφι;