Ο καφές είναι σοβαρή υπόθεση και γι αυτό δεν προσπερνάμε καμία συμβουλή που μπορεί να τον κάνει ακόμη καλύτερο ή να κάνει την παρασκευή του ευκολότερη. Ας πάρουμε για παράδειγμα το γάλα.
Συνταγές και άρθρα για: καφές
Τα πιο ανησυχητικά νέα για τους λάτρεις του καφέ, φέρνουν τα αποτελέσματα νέας επιστημονικής έρευνας, σύμφωνα με τα οποία πολλά είδη καφέ στη φύση κινδυνεύουν με εξαφάνιση.
Σου έχουμε τις ιδανικές αναλογίες για να φτιάχνεις στο σπίτι το αγαπημένο σου ρόφημα με εσπρέσο, χωρίς να χρειάζεται να παραγγείλεις απ' έξω.
Λατρεύεις τον αρωματικό καφέ φίλτρου που σερβίρουν οι καλές καφετέριες, αλλά η τσέπη σου δεν αντέχει να τον αγοράζεις κάθε μέρα; Μπορείς να τον φτιάξεις μόνος σου στο σπίτι και μάλιστα πανεύκολα και πολύ οικονομικά!
Το απόλυτο χειμερινό ρόφημα στη σπιτική του εκδοχή!
Φαντάσου να έχεις ξυπνήσει με νεύρα ή να σού έχει συμβεί κάτι θλιβερό, να πας να πάρεις το καθιερωμένο σου πρωινό καφεδάκι και να σού σερβίρουν αυτό; Πες μας αλήθεια, δεν θα σού έφτιαχνε -έστω και λίγο- το κέφι;
Την παγκόσμια ημέρα καφέ, 1η Οκτωβρίου ο illy σέρβιρε εσπρέσο σε μισό φλιτζάνι για να δείξει τι θα συνέβαινε αν δεν υπήρχαν οι γυναίκες στην παραγωγή καφέ.
Στην πόλη όπου γεννήθηκε ο φραπέ, τα καφέ του λεγόμενου τρίτου κύματος δεν λείπουν αλλά ούτε είναι πολλά. Τα αναζητήσαμε και σας τα παρουσιάζουμε.
Την Τετάρτη 7 Νοεμβρίου στις 18.00 οι baristi του Arch café eaterie, η πολυβραβευμένη εταιρεία Μokka speciality coffee και ο Νίκος Ψωμάς περιμένουν όλους τους λάτρεις του καφέ στο Coffee Tasting Days @Arch!
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ, σας προτείνουμε μια εντεκάδα από μέρη όπου μπορείτε να γιορτάσετε αυτή τη μέρα έτσι όπως της αρμόζει: με μια καλή κούπα καφέ.
Mε αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ, την 1η Οκτωβρίου, βρίσκουμε 4 σημαντικούς λόγους για να απολαύσουμε ένα -ή και περισσότερα- καφεδάκια μέσα στην ημέρα.
Σού έχει τύχει και εσένα να πίνεις καφέ και ύστερα από τις πρώτες 2-3 γουλιές να θέλεις να τρέξεις με μανία στην τουαλέτα; Ειδικά εάν δεν πίνεις πολύ συχνά καφέ, ώστε να έχεις πάθει ανοσία στην εν λόγω επίδραση, ξέρεις σίγουρα το σενάριο που περιγράφουμε. Έχεις αναρωτηθεί ποτέ γιατί συμβαίνει...
Κάθε cafe ή εστιατόριο ανά τον κόσμο που θέλει να προσελκύσει τους insta-lovers, φροντίζει να προσθέσει στο μενού και από ένα πολύχρωμο γλυκό ή ρόφημα, που θα υπακούει στη λογική του #unicorn. Υπάρχει και ένα cafe όμως που έχει αφιερωθεί εξολοκλήρου σε αυτή την τάση.
Έχοντας καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα εμπορικά και κοινωνικά events για την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ, το 3ο Athens Coffee Festival, ανοίγει ξανά τις πύλες του από τις 30 Σεπτεμβρίου έως τις 2 Οκτωβρίου στην Τεχνόπολη στο Γκάζι για να υποδεχτεί όλους τους επαγγελματίες αλλά και...
Αν θα πρέπει να υπερηφανευόμαστε για την εφεύρεση κάποιου καφέ, εκτός από τον λεγόμενο «ελληνικό», αυτός σίγουρα είναι ο φραπέ.
Η μανία με κάθετί unicorn καλά κρατεί! Πλέον έχει επεκταθεί στο χώρο του καφέ και έτσι εκτός από lattes έχουμε και πολύχρωμο φραπέ!