Συνταγές και άρθρα για: Κολοκύθα

Η κολοκύθα είναι ένα λαχανικό που ταιριάζει τόσο σε αλμυρές όσο και σε γλυκές συνταγές! Και αν την έχετε συνηθίσει στις κλασικές αλμυρές κολοκυθόπιτες, εδώ σας έχουμε μια γλυκιά τάρτα που δεν φαντάζεστε καν ότι έχει γίνει με κολοκύθα!

Χειμωνιάτικη ατμόσφαιρα με πρωταγωνιστή ένα αγαπημένο υλικό , την γλυκολοκύθα! Μια ζεστή σαλάτα που συνδυαστικά με τα υπόλοιπα υλικά της μας χαρίζει μία μοναδική γεύση για το δείπνο με αγαπημένους φίλους.

Αυτά τα λαχταριστά κεκάκια κολοκύθας φτιάχνονται όπως όλα τα muffins και εδώ σας δίνουμε μια απίστευτη νόστιμη συνταγή για να τα απολαύσετε στο σπίτι!

Το φθινόπωρο είναι η εποχή της κολοκύθας, οι πάγκοι στα οπωροπωλεία και τις λαϊκές γεμίζουν. Οι κολοκυθόσουπες είναι εξαιρετικές, όπως και οι αρωματικές πίτες με κολοκύθα. Επειδή όμως οι κολοκύθες είναι μεγάλες, σκεφτήκαμε και άλλους τρόπους για να τις ετοιμάσουμε και να γευτούμε νόστιμα πιάτα.

Η κολοκύθα είναι το λαχανικό της εποχής, βρίσκεται στην καλύτερη στιγμή της και την βλέπουμε παντού γύρω μας. Γνωρίζετε όμως ότι οι σπόροι που βρίσκονται στην καρδιά της κολοκύθας, που πολύ συχνά πετάμε όταν την καθαρίζουμε, είναι ένα εξαιρετικό σνακ;

Η νίκη ήταν ξεκάθαρη. Με ποσοστό 58% επιλέξατε την κολοκύθα και εμείς ετοιμάσαμε για εσάς 3 καταπληκτικές συνταγές, προκειμένου να κάνετε τα φθινοπωρινά σας απογεύματα πιο νόστιμα.

Οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες τείνουν να γίνουν μαζί με τα κόκκινα μήλα συνώνυμο του φθινοπώρου, αφού τις βλέπουμε σχεδόν παντού, από τα μανάβικα και τους πάγκους της λαϊκής μέχρι τα καταστήματα ρούχων και παιχνιδιών.

Οι τορτίγιες, οι καλαμποκόπιτες που πρωταγωνιστούν στη μεξικάνικη κουζίνα, τηγανίζονται και σερβίρονται παρέα με κολοκύθα και πληθώρα μπαχαρικών. Ένα νηστίσιμο finger food που δεν κάνει σκόντο στη γεύση.

Αλμυρό κέικ κολοκύθας για υγιεινό τσιμπολόγημα με όλα τα καλά: γάλα αμυγδάλου, αλεύρι ζέας και αλεύρι καρύδας. Εξτρα νοστιμιά η σάλτσα φέτας που το ανεβάζει σε άλλο επίπεδο.

Εύκολη, γρήγορη και φθινοπωρινή. Γεμιστή κολοκύθα με κιμά, ρύζι, σταφίδες και τριμμένη γραβιέρα από πάνω που λιώνει στο φούρνο σε ένα απολαυστικό πιάτο για όλη την οικογένεια.

Η εποχή της κολοκύθας είναι τώρα και αν ψάχνετε συνεχώς τρόπους να την εντάξετε στα καθημερινά σας μαγειρέματα, δοκιμάστε την στην κλασική συνταγή με κιμά. Συνδυαστικά και με τα ζυμαρικά η γεύση θα «απογειωθεί» και θα λατρέψετε το αποτέλεσμα!

1 2 3 4 5 6 7