Συνταγές και άρθρα για: κουραμπιέδες

Μπορεί να βρισκόμαστε μόλις στα μέσα Οκτωβρίου, ωστόσο ήδη στις προθήκες των φούρνων και των ζαχαροπλαστείων της Θεσσαλονίκης έχουν κάνει την εμφάνιση τους τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα γλυκά.

Η Καβάλα έχει παράδοση στους κουραμπιέδες και έτσι, μάλλον δεν θα πρέπει να μας παραξενεύει που καινοτομεί πάνω στο παραδοσιακό γλύκισμα. Βέβαια, όταν η ιδιαίτερη συνταγή προέρχεται από μαθητές, αποκτάει αμέσως μεγαλύτερη αξία.

Η Ντόρα Μπακογιάννη πρόσφατα κέρασε κουραμπιέδες που είχε φτιάξει η ίδια τους δημοσιογράφους του ΣΚΑΙ και η είδηση, όπως ήταν φυσικό έκανε τον γύρο του διαδικτύου.

Η Ντόρα Μπακογιάννη, η οποία παρότι είναι σιδηρά κυρία της πολιτικής δεν σταματά να επιδεικνύει και την ταυτότητά της, ως μαγείρισσα.

Ένα μπισκότο που όπως και όλα τα υπόλοιπα αυτής της κατηγορίας φτιάχνεται με τον γενικό κανόνα: ένα μέρος ζάχαρη, δύο μέρη βούτυρο και τρία μέρη αλεύρι, με παραλλαγές βέβαια στη δοσολογία, και με ένα μυστικό: όσο περισσότερο χτυπάμε το βούτυρο, μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει, τόσο πιο ωραία γίνεται...

Ακούγεται παράξενο να φτιάξεις κουραμπιέδες με ελαιόλαδο, όμως είναι κάτι που συνηθίζεται, ιδιαίτερα στην Πελοπόννησο. Οι σοκολατένιοι ξεφεύγουν εντελώς από το κλασικούς, αλλά κερδίζουν τις εντυπώσεις.

Το ότι η Δέσποινα Βανδή αγαπάει τις γιορτές δεν αποτελεί νέο, τουλάχιστον για όσους την ακολουθούν στο Ιnstagram αφού η γνωστή τραγουδίστρια ανεβάζει φωτογραφίες με τα χριστουγεννιάτικα μαγειρικά της πειράματα κάθε χρόνο

1 2 3