Συνταγές και άρθρα για: κρεατόπιτα

Ακόμη και τώρα που βρίσκεται στον Άγιο Δομίνικο για τα γυρίσματα του Survivor 3, ο Σάκης συνεχίζει να αποζητά το σπιτικό φαγητό της μαμάς του.

Η δική μας εκδοχή για το διάσημο βρετανικό πιάτο γίνεται με κοκκινιστό μοσχαράκι, τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας και σερβιρισμένο με δροσερή σάλτσα γιαουρτιού. Ιδανικό πιάτο για το κυριακάτικο και το γιορτινό τραπέζι.

Η Αγγλία μπορεί να μη φημίζεται για το ντόπιο φαγητό της, ωστόσο διακρίνεται για τις γευστικότατες πίτες της, οι οποίες μάλιστα θυμίζουν ψητό της κατσαρόλας αφού έχουν φύλλο μόνο από πάνω. Μία από τις πιο δημοφιλείς που συχνά τη συναντάμε στα κυριακάτικα τραπέζια των Βρετανών είναι και η "Steak and...

Η τέχνη του ψημένου φύλλου είναι χαρακτηριστική στις κρεατόπιτες της Ηπείρου. Μ’ αυτό τον τρόπο απορροφάται καλύτερα ο ζωμός του κρέατος και η πίτα παίρνει μια ξεχωριστή γεύση. Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το βιβλίο του Νίκου και της Μαρίας Ψιλάκη.

Το κλασικό μιούζικαλ του Μπρόντγουεϊ “Sweeney Todd” ζωντανεύει στη μικρή οθόνη δια χειρός Τιμ Μπάρτον, φουλ σε σαρδόνιο χιούμορ, εφιαλτική ατμόσφαιρα και τραγικούς χαρακτήρες!

Μια τέλεια κρεατόπιτα από το πλούσιο εδεσματολόγιο της Κρήτης. Μπορείτε να τη φτιάξετε το Πάσχα, από το βράδυ της Ανάστασης, και να τη σερβίρετε με μια σαλάτα μετά τη μαγειρίτσα. Πρόκειται για μια πίτα που φτιάχνουν στα Χανιά και τα γύρω χωριά με πλαστό φύλλο γεμισμένη με...