Συνταγές και άρθρα για: Κυκλάδες

Κατά τον τρίτο κύκλο επιτόπιων επιθεωρήσεων και αξιολογήσεων των εστιατορίων που πραγματοποιήθηκε από ομάδα γευσιγνωστών και τεχνικών εμπειρογνωμόνων σε συνεργασία με τη TUV HELLAS, 44 νέα μέλη προστέθηκαν στα ήδη 145 υφιστάμενα μέλη του δικτύου.

Ο Γκίκας Ξενάκης, βραβευμένος σεφ του εστιατορίου Αleria, και ο Βασίλης Κυρίτσης, συνιδιοκτήτης και bartender του κορυφαίου The Clumsies, επιμελούνται το μενού και τον cocktail κατάλογο του Raδa, του νέου εστιατορίου το πολυτελούς ξενοδοχείου.

Η περιβαλλοντική οργάνωση iSea με έδρα τη Θεσσαλονίκη, συστήνει στα νησιά των Κυκλάδων εναλλακτικά μεζεδάκια με βρώσιμα ξενικά είδη, για να προτρέψουν το κοινό στην κατανάλωση τους.

Το cafe του τελευταίου ορόφου του καταστήματος Public στο κέντρο της Αθήνας ανακαινίστηκε, έγινε ένα all day restaurant και υποδέχεται τις κουζίνες της Ελλάδας.

Εάν μπορούσα να περιγράψω όλη την εμπειρία μας με λίγα λόγια θα έλεγα ότι απολαύσαμε ένα γευστικό πάντρεμα σύγχρονων και παραδοσιακών γεύσεων σε μια από τις πιο γραφικές πλατείες του νησιού.

Τα ξακουστά νησιώτικα πανηγύρια δίνουν ζωή στην πολιτιστική μας κληρονομιά και μας θυμίζουν την όμορφη, γιορτινή πλευρά της ζωής. Αν, λοιπόν, ο δρόμος των διακοπών σας σάς φέρει προς τα νησιά που ακολουθούν, φροντίστε να μην τα χάσετε.

Θα την ερωτευτείς για το φυσικό της κάλος, θα λατρέψεις τις αντιθέσεις της και θα αγαπήσεις τους ανθρώπους της. Όσο για τη γεύση της, θα σε σκλαβώσει και θα θέλεις φεύγοντας να πάρεις λίγη μαζί σου.

1 2