Συνταγές και άρθρα για: Λεμόνι

Ένα πανεύκολο, ελαφρύ και χορταστικό πιάτο με χυλοπίτες ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ που θα φτιάξετε στο πι και φι. Πασπαλίστε με ξερό ανθότυρο στο τελείωμα και θα το απογειώσετε!

Η κλασική πράσινη σαλάτα αποκτάει ακόμη πιο νόστιμη γεύση αν περιχύνουμε με μια ξεχωριστή βινεγκρέτ, όπως αυτές οι 3. Εξωτική, γιαουρτένια και εσπεριδοειδής, ετοιμάστε τις όλες και θα τις λατρέψετε.

Τα λευκά κρέατα ταιριάζουν πολύ με τα εσπεριδοειδή. Πριν λοιπόν τα ψήσετε, αν τα περιχύσετε με μια ωραία μαρινάδα όπως αυτή που σας προτείνουμε θα ενισχύσετε πολύ τη νοστιμιά τους.

Κρέατα όπως κοτόπουλο, κυνήγι, αρνί αλλά και θαλασσινά γίνονται πολύ τρυφερά και αποκτούν περισσότερο γευστικό ενδιαφέρον όταν βυθιστούν σε μαρινάδες που έχουν βάση το γιαούρτι.  Δοκιμάστε να προσθέσετε στο γιαούρτι σκόρδο, λεμόνι, δυόσμο και γλυκιά πάπρικα και θα μας θυμηθείτε!

Ένα εύκολο και πολύ δροσερό επιδόρπιο, που συνδυάζει το ελαφρύ γιαούρτι με τα πλούσια αρώματα εσπεριδοειδών και μία λαχταριστή κομπόστα αχλάδι. Ιδανικό κλείσιμο για κάθε τραπέζι!

Πιπερίτσες τσίλι και σκόρδο ταιριάζουν πολύ στα ζυμαρικά. Εδώ ενισχύσαμε τη γεύση με άρωμα εσπεριδοειδών και κάναμε ακόμη πιο πλούσιο το πιάτο προσθέτοντας φέτες αβγοτάραχο. Ιδανικό πιάτο και για γιορτινό τραπέζι.

Δροσερή λεμονάδα με στέβια, μια εναλλακτική με λιγότερες θερμίδες που επιτρέπει την... πρόσβαση στις γλυκιές απολαύσεις χωρίς «ενοχές». Η προσθήκη βασιλικού την κάνει πραγματικά ξεχωριστή.

Απαλό και δροσερό γιαούρτι με τραγανό crumble καρύδας-λεμονιού κάνουν εναλλάξ στρώσεις στο ποτήρι και φτιάχνουν ένα λαχταριστό γλυκό που θα φτιάξετε εύκολα και γρήγορα.

1 2 3 4 5