Ένα απολαυστικό επιδόρπιο με υπέροχο άρωμα τζίντζερ.
Συνταγές και άρθρα για: Μέλι
Το ελληνικό μέλι φαίνεται ότι προτιμούν οι καταναλωτές εν μέσω της πανδημίας του κορωνοϊού, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ), Βασίλη Ντούρα.
Η βρετανική αυτοκινητοβιομηχανία δεν παράγει τα πολυτελή της αυτοκίνητα εν μέσω της πανδημία τους κορωνοϊού και αντιθέτως, έχει κάνει στροφή στον τομέα των τροφίμων, παράγοντας μόνο μέλι.
Βινεγκρέτ με μέλι και μουστάρδα, ιδανική για σαλάτες, ψητά κρεατικά και κοτόπουλο.
Tο μελισσοκομικό εργαστήρι ΜΕΛΙσμα κατέκτησε 2 μετάλλια και μάλιστα το ένα απ' αυτά συνοδευόμενο μαζί με την υψηλότερη βαθμολογία στην κατηγορία του, στον διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας biolmiel της Ιταλίας.
Η τηγανιά κοτόπουλου με μέλι και βαλσαμικό ξίδι είναι η ιδανική πρόταση για τις φιλικές μαζώξεις στο σπίτι.
Αυτά τα cookies θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δεν είναι απλά νόστιμα, αλλά και υγιεινά, καθώς δεν περιέχουν ζάχαρη!
Μπορεί να γίνονται ολόκληρες μελέτες και έρευνες για το πως έφτασε η κατάσταση με τον ιό μέχρι εδώ και πως πρέπει να αντιμετωπιστεί, ωστόσο ένας Βρετανός ισχυρίζεται πως τον νίκησε με ζεστό ουίσκι και μέλι!
Προϊόν της γενναιοδωρίας της φύσης, το μέλι εκτός από εξαιρετικό γλυκαντικό αποτελούσε κάποτε για τους απλούς θνητούς τροφή αντάξια των θεών.
Πακτία ήταν μία από τις ονομασίες της Πάρου κατά την αρχαιότητα. Aυτό το όνομα δανείζεται σήμερα η μεγαλύτερη μελισσοκομική μονάδα του νησιού για να δηλώσει υπερήφανη για την καταγωγή της.
Από 12 - 15 Νοεμβρίου στο DoubleTree by Hilton Hotel στο Λονδίνο διοργανώνεται ένα ενδιαφέρον σεμινάριο για όσους επιθυμούν να μάθουν περισσότερα για το μέλι ή να εξειδικευτούν σε αυτό.
Μια πρότυπη μονάδα κάθετης παραγωγής και τυποποίησης μελιού, δηλαδή από τα μελίσσια μέχρι το βάζο, λειτουργεί στον Μαραθώνα, προσφέροντας εδώ και 40 χρόνια αγνά μέλια και προϊόντα μέλισσας, αλλά και φυσικά καλλυντικά για πρόσωπο και σώμα.
Η Γιορτή Μελιού που διοργανώνει ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Ν. Ροδόπης «Το κεντρί» θα πραγματοποιηθεί για μια ακόμη χρονιά, το Σάββατο 5 και την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στην κεντρική πλατεία Κομοτηνής.
Σημαντική διάκριση για το Μέλι Παρνασσού, το Μέλι Κρήτης, το Μέλι Μάνης και το Μέλι Θάσου της σειράς «Η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη», που κατέκτησαν 7 αστέρια στον φετινό διεθνή διαγωνισμό Great Taste Awards.
Το μέλι λεβάντας του αγροκτήματος 12stremmata είναι έτοιμο να ξεκινήσει το ταξίδι του για την Ιαπωνία και τη Σιγκαπούρη.
