Συνταγές και άρθρα για: μαρουλι

Στην πιο υγιεινή εκδοχή τους, τα wraps φτιάχνονται με φύλλα μαρουλιού αντί για κάποια πίτα και είναι εξίσου απολαυστικά. Αυτή η συνταγή είναι και ένας πολύ καλός τρόπος για να φάνε τα παιδιά λαχανικά, που προσθέτετε ψιλοκομμένα μέσα στον κιμά.

Τις -ελάχιστες- φορές που μάς έρχεται η όρεξη να φτιάξουμε σαλάτα, μάς φεύγει αυτόματα με το που ξεκινάμε να πλένουμε ένα ένα τα φύλλα από το μαρούλι. Ευτυχώς που υπάρχουν οι σακούλες με τα έτοιμα πλυμένα και κομμένα πράσινα φυλλώδη λαχανικά στο σούπερ μάρκετ. Ή μήπως όχι;

Οι ροζ φωτογραφίες φαγητού που βλέπουμε τις τελευταίες μέρες στο Instagram οφείλονται σε ένα νέο φωτογενές λαχανικό με μοναδικό ροζ χρώμα, το μαρούλι Radicchio del Veneto.

Μια πράσινη σαλάτα είναι πάντα καλοδεχούμενη σε κάθε τραπέζι. Σε αυτή τη συνταγή προσθέτετε διαφορετικές πρασινάδες, αλλά και ψημένα ντοματίνια και τριμμένη γραβιέρα Νάξου που κάνουν τη γευστική διαφορά.

Η διάσημη αμερικανική σαλάτα αγαπά πολύ το κοτόπουλο που τη μετατρέπει σε ένα χορταστικό αλλά ελαφρύ πιάτο. Το dressing κάνει τη διαφορά απογειώνοντας γευστικά τη σαλάτα.

Τώρα που βρίσκετε σταφύλια στην αγορά είναι ευκαιρία να φτιάξετε αυτή την υπέροχη σαλάτα που τα “παντρεύει” μοναδικά με μαρούλι, φέτα και το απίστευτα γευστικό σαλάμι Λευκάδας.

1 2