Συνταγές και άρθρα για: Μύκονος

Όσοι βρεθείτε τη Δευτέρα 23 Σεπτεμβρίου στη Μύκονο, κάντε ένα πέρασμα από το Παλιό Λιμάνι για να αποχαιρετήσετε το καλοκαίρι υπό τους ήχους μουσικής του Μάρκου Βαμβακάρη συνοδεία μεζέδων της Λέσχης Γαστρονομίας Μυκόνου.

Οι εστιάτορες της Μυκόνου συνεχίζουν να μάς εντυπωσιάζουν για ένα ακόμη καλοκαίρι με τα αστρονομικά ποσά που χρεώνουν τα πιάτα τους.

Ο head chef του ελληνικού εστιατορίου Mazi και executive chef του επίσης ελληνικού εστιατορίου Suzy Tros στο Λονδίνο, θα μαγειρέψει δύο μοναδικά δείπνα στο Kensho στον Ορνό της Μυκόνου, μαζί με τον executive chef του ξενοδοχείου, Νίκο Κωνσταντίνου.

Εδώ και μερικές μέρες οι διάσημες αδερφές Τζίτζι και Μπέλα Χαντίντ βρίσκονται στο νησί των Ανέμων για να κάνουν τις διακοπές τους, αλλά και για να γιορτάσουν τα γενέθλια της μεγαλύτερης αδερφής τους, Αλάνα.

Το I Frati, που άνοιξε φέτος ακριβώς έξω από τη Χώρα της Μυκόνου, σερβίρει από το πρωί comfort, χορταστικές προτάσεις, ενώ το βράδυ ιταλική, ελαφριά κουζίνα, με προσεγμένα υλικά.

Μενού αποκλειστικά θαλασσινό, μόνο με ζωντανά «φρούτα» της Μεσογείου. Γεύσεις ελληνικές, με ένα μικρό πολυεθνικό twist. Τόσο καλά μελετημένες, που είναι γνώριμες στον κάθε ουρανίσκο, από όπου και αν έχει φτάσει στη χώρα μας.

Την Πέμπτη το βράδυ στις 11 Ιουλίου ο Φραντσέσκο Μακαπάνι-Μισσόνι θα είναι ο σεφ για τους τους τυχερούς που θα πάνε στην «Φάρμα» να γευτούν τα μυστικά των οικογενειακών συνταγών της δυναστείας

Ο σεφ του πιο cool εστιατορίου στο «Νησί των Ανέμων» έχει θητεύσει δίπλα στον Αλεν Ντουκάς, έχει περάσει από το Amass στην Κοπεγχάγη και έχει φτιάξει αρνίσια παϊδάκια για τον Iggy Pop στο Boho του Μαϊάμι.

Σε... χρυσάφι φαίνεται ότι αποτιμάται μια μερίδα καλαμάρι στη Μύκονο, όπως διαπίστωσε Αμερικανός τουρίστας από το Brooklyn όταν ζήτησε τον λογαριασμό έπειτα από γεύμα που είχε σε παραθαλάσσιο εστιατόριο του νησιού, στην παραλία Πλατύς Γυαλός.

Η Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου βάζει στο επίκεντρο την τυροβολιά, αναδεικνύοντας την μέσα από ένα πολύ ενδιαφέρον τριήμερο αφιέρωμα, από τις 3 έως τις 5 Μαΐου.

Η εξαιρετικά δραστήρια Λέσχη Γαστρονομίας Μυκόνου στις 21 Μαρτίου φιλοξενείται στο εστιατόριο της Λούντα Ονουφέρκο, στον Γλάστρο, για μια νόστιμη γνωριμία με τις γεύσεις της Ουκρανίας, που είναι η ιδιαίτερη πατρίδα της.

Ενα από τα διασημότερα κλαμπ της κοσμοπολίτικης Ιμπιζα θα ανοίξει φέτος τον Μάιο τις πόρτες του -μαζί με πολλές φιάλες σαμπάνιας- στη Μύκονο. Το «Blue Marlin» ήρθε για να αποδείξει ότι δεν υπάρχει μέτρο στην υπερβολή.

Ο βιρτουόζος της μοντέρνας ελληνικής γαστρονομίας Γιώργος Στυλιανουδάκης υποδέχτηκε τον πολυβραβευμένο σεφ Mauro Colagreco στο Kensho fine dining restaurant στη Μύκονο σε μία σύμπραξη-γαστρονομικό ρεσιτάλ.

Τέσσερις φίλοι με διαφορετικά backgrounds και multi-ethnic καταγωγές (o Αθηναίος Αγγελος Φερούς, ο μισός Μυκονιάτης-μισός Σουηδός Alyosha Καμπάνης και ο Ούγγρος Janos Bako) με τη συμβολή του καινοτόμου και πάντα ανήσυχου οινοποιού Γιάννη Παρασκευόπουλου από τη Γαία Οινοποιητική (που τρέχει και τη ζυθοποιία Yellow Donkey στη Σαντορίνη) έστησαν αυτή την...

1 2 3