Συνταγές και άρθρα για: πατάτες

Το ότι οι πατάτες των McDonalds είναι πολύ πιο νόστιμες και εθιστικές από τις υπόλοιπες τηγανητές πατάτες, φανταζόμαστε ότι το έχεις συνειδητοποιήσει εδώ και χρόνια. Το ότι περιέχουν 19 συστατικά λογικά δεν το ήξερες. Το ότι ένα από αυτά βοηθά με την τριχόπτωση βάζουμε το χέρι μας στη φωτιά ότι...

Ένα χορταστικό και θρεπτικό φαγητό και, αν έχετε παιδιά, θα λατρέψουν τη γλύκα της σελινόριζας. Χρησιμοποιήστε το ασπρογιαγχνί ως βάση για να ετοιμάστε άλλα φαγητά προσθέτοντας κοτόπουλο ή ψάρι. Μαγειρέψτε το και σκέτο με αβγολέμονο, που του ταιριάζει ιδανικά.

Οι γεμιστές πατάτες είναι από τα πιο αγαπημένα ορεκτικά σε φιλικά ή επίσημα τραπεζώματα. Σάς προτείνουμε λοιπόν ούτε μία ούτε δύο αλλά τρεις πεντανόστιμες προτάσεις για να επιλέξετε αυτή που σάς ταιριάζει.

Σε αυτό το αγαπημένο περουβιανό πιάτο η κίτρινη πατάτα δίνει ρεσιτάλ γεύσης αγκαλιάζοντας σε επίπεδα κοτόπουλο, καλαμπόκι, αρακά και ό,τι άλλο μπορείτε να φανταστείτε. Αυτή είναι μία από τις άπειρες εκδοχές του υπέροχου αυτού πιάτου.

Μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό που ταιριάζει πολύ ωραία σε πιάτα με πουλερικά αλλά και κρέας. Το μυστικό βρίσκεται στο ψήσιμο, με τις πατάτες να ψήνονται στον ατμό, στον φούρνο ατμού Electrolux EOB9956XAX, που φέρνει τον επαγγελματικό εξοπλισμό σπίτι σας.

Δεν έχουν σχέση με τις πατάτες ντοφινουάζ. Οι ντοφίν μοιάζουν με λουκουμαδάκια και γαρνίρουν κρεατικά και λαχανικά. Γίνονται με ένα μέρος ζύμης για σου και δύο μέρη ζύμης ντυσές.

Λέγεται ότι επινοήθηκαν ειδικά για τη Δούκισσα του Μπέντφορντ. Στην ουσία όμως είναι ένας πουρές πατάτας ανακατεμένος με βούτυρο και κρόκο αβγού, φτιαγμένος σε διάφορα σχήματα, που χρησιμοποιούνται για γαρνίρισμα.

Μια πολύ νόστιμη συνταγή για πατάτες γιαχνί, με καταγωγή από την Τρίπολη, που μπορείτε να απολαύσετε ως κυρίως πιάτο σε περιόδους νηστείας, αλλά και ως συνοδευτικό σε κρέας ή κοτόπουλο. Συνοδεύεται απαραιτήτως με ζυμωτό ψωμί.