Συνταγές και άρθρα για: Πουρές

Αν αγαπάτε τη μελιτζάνα, δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή για καπνιστό πουρέ μελιτζάνας, αναμεμιγμένο με τυρί και μπεσαμέλ. Μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά το κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι.

Το καλοκαιρινό τραπέζι ζητά ανάλαφρα πιάτα με εποχικά υλικά και νοστιμιά, που δεν απαιτούν χρονοβόρες διαδικασίες παρασκευής. Ο πουρές και η μπεσαμέλ είναι από τις πιο ευέλικτες και αγαπημένες προσθήκες σε συνταγές.

Ο πουρές πατάτας είναι από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά για κρέας ψητό ή κατσαρόλας με πλούσια σάλτσα. Είναι φυσικό λοιπόν να αναζητάμε τρόπους να τον κάνουμε ακόμα πιο απολαυστικό κάθε φορά.

Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός, στην ολοκαίνουρια Ιστορία του στην Κουζίνα του Κωτσόβολου, υποδέχεται την Νανά Δαρειώτη και της ετοιμάζει μοσχαρίσιο καρέ με πουρέ καρότου στο φούρνο Hoover HOAZ7173 με λειτουργία Wi-Fi.

1 2 3 4