Συνταγές και άρθρα για: Πουρές

Το καλοκαιρινό τραπέζι ζητά ανάλαφρα πιάτα με εποχικά υλικά και νοστιμιά, που δεν απαιτούν χρονοβόρες διαδικασίες παρασκευής. Ο πουρές και η μπεσαμέλ είναι από τις πιο ευέλικτες και αγαπημένες προσθήκες σε συνταγές.

Ο πουρές πατάτας είναι από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά για κρέας ψητό ή κατσαρόλας με πλούσια σάλτσα. Είναι φυσικό λοιπόν να αναζητάμε τρόπους να τον κάνουμε ακόμα πιο απολαυστικό κάθε φορά.

Ο nomad chef Ανδρέας Λαγός, στην ολοκαίνουρια Ιστορία του στην Κουζίνα του Κωτσόβολου, υποδέχεται την Νανά Δαρειώτη και της ετοιμάζει μοσχαρίσιο καρέ με πουρέ καρότου στο φούρνο Hoover HOAZ7173 με λειτουργία Wi-Fi.

Το κοκκινιστό μοσχαράκι ταιριάζει πολύ με τον πουρέ πατάτας. Τους καλοκαιρινούς μήνες όμως, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με πληθωρικό πουρέ μελιτζάνας, που του πάει πολύ.

Ο σολομός είναι ένα ιδιαίτερα υγιεινό ψάρι, μια και το λίπος του περιέχει Ω3 λιπαρά, που συμβάλλουν στην καλή υγεία του οργανισμού μας. Μαζί με τα ψητά μανιτάρια που έχουν σχεδόν μηδενική θερμιδική απόδοση και τον πουρέ καρότου που δίνει μια απαλή, γλυκιά γεύση στο σύνολο,...

Παραδοσιακό πιάτο της αυστριακής και γερμανικής κουζίνας που με όποια γαρνιτούρα και να συνδυαστεί είναι πάντα ευπρόσδεκτο στο τραπέζι. Εδώ το σερβίρουμε με τον πεντανόστιμο Πουρέ Πατάτας ΓΙΩΤΗΣ.

1 2 3