To tik tok έχει γίνει πηγή έμπνευσης για πολλές μαγειρικές δημιουργίες. Αυτήν την φορά ανακαλύψαμε πουρέ πατάτας από πατατάκια!
Συνταγές και άρθρα για: Πουρές
Ο πουρές πατάτας είναι ίσως από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά για πουλερικά και κρεατικά. Πουρέ όμως μπορούμε να φτιάξουμε και από άλλα υλικά και μάλιστα με άψογο αποτέλεσμα, αρκεί να εφαρμόσουμε την κατάλληλη τεχνική.
Είναι από τις ρίζες, που λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης της, ταιριάζει υπέροχα με κρεατικά, πουλερικά αλλά και σε γλυκές συνταγές. Γίνεται όμως και πουρές μοναδικής νοστιμιάς.
Σε αυτή τη συνταγή αρωματίζετε τα καλαμαράκια με πέστο και τα σερβίρετε με αφράτο πουρέ από κουκιά.
Αν αγαπάτε τη μελιτζάνα, δοκιμάστε αυτή την υπέροχη συνταγή για καπνιστό πουρέ μελιτζάνας, αναμεμιγμένο με τυρί και μπεσαμέλ. Μπορεί να συνοδεύσει ιδανικά το κλασικό κοκκινιστό μοσχαράκι.
Η περίφημη συνταγή για τον τέλειο πουρέ πατάτας από τον θρυλικό «σεφ του αιώνα» Ζοέλ Ρομπισόν.
Το καλοκαιρινό τραπέζι ζητά ανάλαφρα πιάτα με εποχικά υλικά και νοστιμιά, που δεν απαιτούν χρονοβόρες διαδικασίες παρασκευής. Ο πουρές και η μπεσαμέλ είναι από τις πιο ευέλικτες και αγαπημένες προσθήκες σε συνταγές.
Ο Λάμπρος Βακιάρος ετοιμάζει την κλασική συνταγή για σμυρναίικα σουτζουκάκια με ελιές και τα γαρνίρει με βελούδινο πουρέ πατάτας.
Ένα νόστιμο και εύκολο πιάτο με γεμιστό κοτόπουλο, που συνοδεύετε με πουρέ πατάτας και ταιριάζει πολύ στα καθημερινά τραπέζια.
Το τέλειο συνοδευτικό στα ανοιξιάτικα τραπέζια για ψητό κρέας ή ψάρι. Συν του ότι είναι ένας νόστιμος τρόπος να «κρύψετε» την αγκινάρα στο πιάτο των παιδιών.
Ο πουρές πατάτας είναι από τα αγαπημένα μας συνοδευτικά για κρέας ψητό ή κατσαρόλας με πλούσια σάλτσα. Είναι φυσικό λοιπόν να αναζητάμε τρόπους να τον κάνουμε ακόμα πιο απολαυστικό κάθε φορά.
Τρεις διαφορετικοί πουρέδες λαχανικών για να συνοδεύσετε ψάρια, πουλερικά ή κρεατικά.
Mια εύκολη και νόστιμη πίτα, που θα φτιάξετε εύκολα με Πουρέ ΓΙΩΤΗΣ, και θα εντυπωσιάσετε όλους τους καλεσμένους σας στο πασχαλινό τραπέζι.
Απόρρητο